Paul Mas X MAS

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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 4970

ANZAHL:

Die Weine von Paul Mas sind das Ergebnis einer außergewöhnlichen Hingabe und Liebe zum Detail. Die Leidenschaft bei der Arbeit im Weinberg und der Respekt vor jeder Traube, die gepflückt bildet ist die Basis der einzigartigen Weine.

Entdecken Sie jetzt die spezielle XMAS-Cuvée, die perfekt zu Ihren festlichen Mahlzeiten passt.

Die Cuvée besteht aus Marselan, Grenache, Cinsault und Carignan.

Der Wein wird traditionell vinifiziert, wobei jede Rebsorte separat vinifiziert wird.

Der Marselan erhält hier eine besondere Behandlung, bei der die Trauben in zwei Schritten geerntet werden.

Ein Teil der Reben wird sofort abgeerntet, ein anderer Teil bleibt bewusst länger am Weinstock hängen. Dadurch kann mehr Wasser verdunsten und der Wein erhält einen reicheren Geschmack intensiven Geschmack. Er ist Weich, elegant und mit angenehmen Tannine und einer Fülle von roten Beerenfrüchten.

Die XMAS-Cuvee reift für fünf Monate in fränzösischen Eichenfässern, hat einen vollen Körper und eine leichten Restsüße.

Weinart:	Rotwein
Geschmack:	feinherb
Farbe:	Rubinrot
Nase:	Aromen von reifen Beeren, Kirschen und Gewürzen.
Rebsorte:	Carignan, Cinsault, Grenache, Marselan
Cuvée:	Marselan, Grenache, Cinsault und Carignan
Qualitätsstufe:	Pays d'Oc
Jahrgang:	2023
Passt zu:	Antipasti, Gefluegel, Kaese, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild
Alkoholgehalt:	14 % vol.
Säuregehalt:	3,15 g/l
Restsüße:	10 g/l
Trinktemperatur:	18 ° C
Speisenvorschlag:	Passt sehr gut zu Risotto mit Pilzen und Huhn sowie zu Osso Bucco.
Herkunftsland:	Frankreich
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter:	0,75 l
Region:	Languedoc-Roussilion