Sal de Ibiza - Hibiscus Salz
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Meersalz mit gerebelten Hibiskusblüten
Das Granito Meersalz mit Hibiskusblüten besticht nicht alleine durch seine tolle Optik. Zwar sind die Blüten immer ein optisches Highlight auf Ihrem Gericht, durch die leichte Säure verleiht es Ihrer Mahlzeit einen frischen Geschmack.
| Ideal zu: | Sie eignet sich sehr gut zum Würzen von Fisch und Meeresfrüchten, würzt Vinaigrettes und sieht ausgesprochen hübsch auf Frischkäse, Schokoladen- und Obstdesserts aus. |
|---|---|
| Tipp: | Das Hibiscus Salz nicht zum Kochen benutzen. Immer zum Schluß über das Essen geben, so kommen die Blüten geschmacklich und optisch optimal zur Geltung. |
| Hinweis: | vegan, vegetarisch |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
| Salz: | 54 |
| Zutaten: | Meersalz 25%, Hibiskus 40% |
Sal de IBIZA GmbH
Kleine Hamburger Str. 2
10115 Berlin
SAL de IBIZA bietet eine Reihe von qualitativ höchstwertigen Speisesalzprodukten an, die alle aus 100% naturbelassenem Meersalz bestehen. SAL de IBIZA wird ausschliesslich in dem Naturschutzgebiet »Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa« gewonnen. Es enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe, es wird auch keinen weiteren Raffinierungsprozessen unterzogen, ausser schonendem Trocknen im Sonnenlicht und sanftem Mahlen in uralten Steinmühlen. Aus diesen Gründen enthält SAL de IBIZA über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente.
Das Credo von Sal de Ibiza:
Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Diese Elemente allein machen aus ihm einen wahren Jungbrunnen eben Cristal de la Vida denn: Salz ist nicht gleich Salz!
Zubehör
Inhalt: 100 Gramm (139,00 €* / 1000 Gramm)
