Saisonales

Saisonale Weine – Genuss passend zur Jahreszeit

Jede Jahreszeit bringt neue Zutaten, Gerichte und Anlässe mit sich. Auch beim Wein lohnt es sich, die Auswahl darauf abzustimmen. Hier findest Du Anregungen für saisonale Genussmomente – von leichten Begleitern für die frische Küche bis zu gehaltvolleren Weinen für ein festliches Essen.

Leichte Küche & sonnige Tage

Frische Weißweine und Rosés passen zu Salaten, Gemüse, Fisch und vielen Gerichten vom Grill. Auch ein leichter Rotwein kann eine gute Wahl sein. Orientiere Dich an den Zutaten und ihrer Zubereitung: Nicht nur die Jahreszeit, sondern auch Würze und Sauce bestimmen den passenden Weinstil.

Herzhafte Gerichte & besondere Anlässe

Wenn Pilze, Ofengemüse oder Schmorgerichte auf dem Tisch stehen, können kräftigere Weiß- und Rotweine harmonieren. Für Feiertage und persönliche Feste bietet unsere Auswahl an Festtagsweinen weitere Anregungen. Schaumwein begleitet das Anstoßen ebenso wie einen passenden Gang im Menü.

Dein Wein für den Moment

Wähle vor allem den Wein, der Dir schmeckt und zu Deinem Essen passt. Ein vertrauter Favorit kann ebenso Freude bereiten wie eine neue Entdeckung. Wenn Du Unterstützung bei der Auswahl für ein saisonales Menü oder einen besonderen Anlass möchtest, beraten wir Dich gerne persönlich bei Leib & Rebe.