Castillo de Mendoza - Tempranillo Reserva
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| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Expertise: | Dieser kraftvolle Rioja reift erst 24 Monate in französischer Eiche und anschließend nochmal 12 Monate auf der Flasche. Körperreich mit guter Struktur und feinem Tanin. Sehr langer, aromatischer Abgang mit intensivem Finish. |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | Rubinrot |
| Nase: | In der Nase ein Duft nach Brombeeren und Himbeeren gepaart mit einem Hauch Lakritz, Vanille und Kaffee. |
| Lage: | Mendoza |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Qualitätsstufe: | Reserva |
| Jahrgang: | 2018 |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Rind, Wild |
| Hinweis: | vegan |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Speisenvorschlag: | Seine Kraft harmoniert wunderbar zu würzigen, scharfen Speisen, rotem Fleisch und gereiftem Käse. |
| Einsatzzweck: | Durch seine Aromenvielfalt ist er gerade an kälteren Tagen ein wunderbarer Solist, ein echter Genießerwein. |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Rioja |
Bodegas Castillo de Mendoza
BIO
San Vicente de la Sonsierra
SPANIEN
Die Bodega Castillo de Mendoza befindet sich in San Vicente de la Sonsierra (“Fuß des Gebirges“), Rioja. Dieser Standort am Fuße der Gebirgskette „Sierra de Cantabria“, den wir uns mit der besten Region der Rioja Alavesa teilen, stellt eine Spitzenlage dar, in der Weine mit unverwechselbaren Terroir-Charakter heranreifen.
Sowohl die hervorragenden geographischen als auch klimatischen Bedingungen sowie die günstige Bodenbeschaffenheit machen dieses Gebiet zum privilegiertesten der gesamten D.O.Ca.Rioja, davon zeugen Weine allerbester Qualität.
Die Weine von Castillo de Mendoza werden ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt, geerntet von Hand in kleinen Kisten und sorgfältig verlesen in der Bodega.
Castillo de Mendoza ist eine etwas jüngere Bodega aus der Rioja in Spanien. Seit ca. 20 Jahren verarbeitet sie ihre Trauben selber und hat wunderbare, trinkfreudige Weine kreiert.
