Castillo de Mendoza - Vitarán
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| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Expertise: | Die Trauben für den Viteran werden per Hand gelesen. Nach der Fermentierung im Stahltank unter strenger Temperaturkontrolle reift der Wein 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche und weitere 12 Monate auf der Flasche. |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | Kirschrot |
| Nase: | Aromen von Brombeeren und Pflaumen gepaart mit einem Hauch Vanille und Zimt |
| Lage: | Mendoza |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Qualitätsstufe: | Crianza |
| Jahrgang: | 2018 |
| Passt zu: | Antipasti, Kaese, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Wild |
| Hinweis: | vegan |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife bis: | 2026 |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Speisenvorschlag: | Gennießen Sie den Vitarán zu spanischen Tapas, Würstchen, Paella. Auch zu Gegrillten passt er wunderbar. |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Rioja |
Bodegas Castillo de Mendoza
BIO
San Vicente de la Sonsierra
SPANIEN
Die Bodega Castillo de Mendoza befindet sich in San Vicente de la Sonsierra (“Fuß des Gebirges“), Rioja. Dieser Standort am Fuße der Gebirgskette „Sierra de Cantabria“, den wir uns mit der besten Region der Rioja Alavesa teilen, stellt eine Spitzenlage dar, in der Weine mit unverwechselbaren Terroir-Charakter heranreifen.
Sowohl die hervorragenden geographischen als auch klimatischen Bedingungen sowie die günstige Bodenbeschaffenheit machen dieses Gebiet zum privilegiertesten der gesamten D.O.Ca.Rioja, davon zeugen Weine allerbester Qualität.
Die Weine von Castillo de Mendoza werden ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt, geerntet von Hand in kleinen Kisten und sorgfältig verlesen in der Bodega.
Castillo de Mendoza ist eine etwas jüngere Bodega aus der Rioja in Spanien. Seit ca. 20 Jahren verarbeitet sie ihre Trauben selber und hat wunderbare, trinkfreudige Weine kreiert.
