Knipser - Spätburgunder Kirschgarten - Großes Gewächs 2017
44,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(59,87 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
3383
Klassischer Spätburgunder mit feiner Frucht und weichen mürben Tanninen der trotzdem hervorragend reifen kann.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Expertise: | Weinwisser 2019 zum 2015er: Im Gaumen bringt er volle Frische mit saftiger Frucht, filigrane Mineralik und Würze nicht nur von Kräutern sondern auch vom Holz. |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | Bordeaux rot |
| Nase: | Dunkle Kirsche und elegantes Holz |
| Lage: | Laumersheimer Kirschgarten |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSELAGE |
| Jahrgang: | 2017 |
| Terroir: | Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkgestein. |
| Passt zu: | Gefluegel, Lamm, Rind, Wild |
| Alkoholgehalt: | 13,8 % vol. |
| Säuregehalt: | 6,4 g/l |
| Restsüße: | 0,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife bis: | 2035 |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Speisenvorschlag: | Bei Rehrücken und Wild generell hat er seinen großen Auftritt. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Prämierungen: | Gault & Millau Weinguide 2020: 96 Punkte für 2015er |
| Region: | Pfalz |
Anschrift:
Weingut Knipser GbR
Hauptstraße 47-49
67229 Laumersheim
Die Familie Knipser stammt ursprünglich aus Südtirol und ist seit 1876 im pfälzischen Laumersheim ansässig. Schon immer sehr innovationsfreudig begann man bereits 1948 mit der Flaschenwein-Abfüllung und der Direktvermarktung an Privatkunden und Gastronomie. Die heutigen Besitzer Stephan, Werner und Volker Knipser gelten als Barriquepioniere. Mitte der 1980er Jahre begannen sie mit dem Weinausbau im kleinen Holzfass und gelten heute dafür in Deutschland als absolute Spezialisten. Doch zählen sie nicht nur zu den besten deutschen Rotweinerzeugern, mittlerweile erreichen auch die Weißweine ein international hoch geschätztes Niveau. Die meisten Spitzenweine kommen erst nach Jahren der Flaschenreife in den Verkauf.
Weingut Knipser GbR
Hauptstraße 47-49
67229 Laumersheim
Die Familie Knipser stammt ursprünglich aus Südtirol und ist seit 1876 im pfälzischen Laumersheim ansässig. Schon immer sehr innovationsfreudig begann man bereits 1948 mit der Flaschenwein-Abfüllung und der Direktvermarktung an Privatkunden und Gastronomie. Die heutigen Besitzer Stephan, Werner und Volker Knipser gelten als Barriquepioniere. Mitte der 1980er Jahre begannen sie mit dem Weinausbau im kleinen Holzfass und gelten heute dafür in Deutschland als absolute Spezialisten. Doch zählen sie nicht nur zu den besten deutschen Rotweinerzeugern, mittlerweile erreichen auch die Weißweine ein international hoch geschätztes Niveau. Die meisten Spitzenweine kommen erst nach Jahren der Flaschenreife in den Verkauf.
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