Kirnbauer - 7301 Blaufränkisch

Blaufränkisch – Weingut Kirnbauer, 7301 Deutschkreutz

Saftig. Würzig. Blaufränkisch mit klarer Herkunft.

Der Blaufränkisch vom Weingut Kirnbauer ist ein authentischer Vertreter seiner Herkunft – fruchtbetont, ausgewogen und typisch burgenländisch. Ein Wein, der zeigt, warum 7301 in der Weinszene längst mehr ist als eine Postleitzahl: Es ist ein Qualitätsversprechen für charakterstarken Blaufränkisch.

7301 – Herkunft, die man schmeckt

7301 steht für Deutschkreutz im Mittelburgenland, eine der bedeutendsten Rotweinherkünfte Österreichs. Das pannonische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sowie tiefgründige Lehm- und Kalkböden bieten ideale Bedingungen für Blaufränkisch.
Hier entstehen Weine mit reifer Frucht, lebendiger Säure und feiner Würze – genau das, was diesen Blaufränkisch so trinkfreudig und sortentypisch macht.

Das Weingut – Verlässliche Qualität aus dem Mittelburgenland

Das Weingut Kirnbauer steht für konsequente Qualitätsarbeit, saubere Vinifikation und Respekt vor der Herkunft. Der „normale“ Blaufränkisch ist bewusst als klassischer Allrounder aus 7301 gedacht: ehrlich, zugänglich und vielseitig – ein Wein, der jeden Tag Freude macht.

Vinifizierung – Fokus auf Frucht & Trinkfluss

• selektive Traubenverarbeitung

• temperaturkontrollierte Maischegärung

• Ausbau mit zurückhaltendem Holzeinsatz bzw. im Edelstahltank

• Ziel: Frische, Balance und Sortentypizität

So bleibt der Blaufränkisch klar, saftig und animierend.

Sensorik – Typisch Blaufränkisch aus 7301

In der Nase

Saftige rote Kirsche, dunkle Beeren und eine feine pfeffrige Würze, ergänzt durch dezente Kräuternoten.

Am Gaumen

Fruchtbetont und ausgewogen. Feinkörnige Tannine, lebendige Säure und ein harmonischer, mittellanger Abgang sorgen für hohen Trinkfluss – unkompliziert und authentisch.

Stil & Charakter – Für wen ist dieser Wein?

Ganz klar ein Everybodies Darling.
Zugänglich, charmant und vielseitig – gleichzeitig typisch genug, um auch Blaufränkisch-Liebhaber zu überzeugen, die ehrliche Herkunft schätzen.

Anlässe – Immer eine gute Wahl

• gesellige Abende

• Heurigen- & Jausenmomente

• Dinner mit Freunden

• Feierabendwein

• Genuss ohne Anlass

Ein Wein, der immer passt.

Speisenempfehlungen – Vielseitiger Begleiter

Ideal zu:

• Wiener Küche

• gegrilltem Fleisch

• Geflügel

• Pasta & Pizza

• vegetarischen Gerichten

• mildem bis mittelkräftigem Käse

Auch leicht gekühlt sehr angenehm.

Fazit

Der Blaufränkisch vom Weingut Kirnbauer aus 7301 Deutschkreutz ist ein klassischer burgenländischer Rotwein, der Frucht, Würze und Trinkfreude vereint. Ehrlich, sortentypisch und vielseitig – ein verlässlicher Botschafter seiner Herkunft und ein perfekter Allrounder für viele Gelegenheiten.