Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 – Große Rioja-Klasse mit außergewöhnlicher Geschichte

Wilde Erdbeeren, rote Kirschen, Pflaumen und Brombeeren treffen auf Tabak, Zedernholz, Kaffee, Karamell und feine Zimtwürze: Der Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 von La Rioja Alta, S.A. ist ein großer klassischer Rioja – elegant, seidig und bemerkenswert frisch trotz seiner langen Reife.

90 % Tempranillo und 10 % Graciano, vier Jahre in amerikanischer Eiche und anschließend mehrere Jahre Flaschenreife sorgen für enorme Vielschichtigkeit. Und der Jahrgang 2015 besitzt eine besondere Stellung: Er ist der erste Gran Reserva 904 überhaupt, den das Weingut als „Selección Especial“ bezeichnet hat.

Viel Zeit. Viel Tradition. Und offenbar ein Jahrgang, bei dem selbst La Rioja Alta noch einmal besonders genau hingeschaut hat.

La Rioja Alta, S.A. – große Rioja-Tradition seit 1890

Die Geschichte von La Rioja Alta, S.A. begann 1890 im berühmten Bahnhofsviertel von Haro. Bis heute steht das traditionsreiche Haus für einen klassischen Rioja-Stil, bei dem lange Fass- und Flaschenreife eine entscheidende Rolle spielen.

Der Gran Reserva 904 gehört zu den großen Weinen des Hauses und wird nur in geeigneten Jahrgängen erzeugt. Sein Stil verbindet die klassische lange Reife in amerikanischer Eiche mit Frische, feinen Tanninen und erstaunlicher Eleganz.

Großer Rioja braucht hier vor allem eine Zutat, die sich nicht beschleunigen lässt: Zeit.

2015 – die erste „Selección Especial“ des Gran Reserva 904

Der Jahrgang 2015 nimmt in der Geschichte dieses Weins eine ganz besondere Stellung ein. La Rioja Alta entschied erstmals, einen Gran Reserva 904 als „Selección Especial“ auszuzeichnen.

Die klimatischen Bedingungen ermöglichten eine sehr ausgewogene Reife der Trauben. Besonders die höher gelegenen und kühleren Weinberge profitierten von sonnigen Tagen und kalten Nächten während der letzten Reifephase.

Das Ergebnis waren Weine mit intensiver Frucht, eleganter Säure und seidigen, ausgewogenen Tanninen – ideale Voraussetzungen für einen großen Gran Reserva mit langem Reifepotenzial.

90 % Tempranillo & 10 % Graciano

Der Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 besteht aus 90 % Tempranillo und 10 % Graciano.

Der Tempranillo stammt aus ausgewählten eigenen Weinbergen in Villalba, Briñas und Rodezno. Der Graciano kommt aus der Finca Montecillo in Fuenmayor.

Tempranillo bringt Frucht, Struktur und Eleganz, während Graciano für zusätzliche Frische, Würze und Spannung sorgt. Gerade diese kleine Ergänzung ist ein wichtiger Bestandteil des charakteristischen 904-Stils.

90 % geben den Ton an. Die übrigen 10 % sorgen dafür, dass niemand dabei einschläft.

Handlese, Kühlung & Traubenselektion

Die Trauben wurden von Hand in kleinen Kisten gelesen und anschließend in gekühlten Fahrzeugen zur Kellerei gebracht. So konnte die Qualität der Früchte bis zur Verarbeitung bestmöglich erhalten werden.

Beim Jahrgang 2015 kam erstmals für diesen Wein eine optische Einzelbeerenselektion zum Einsatz. Nur Trauben, die den strengen Qualitätsanforderungen des Hauses entsprachen, gelangten in den Gran Reserva 904.

Die alkoholische Gärung dauerte 21 Tage, anschließend folgte die malolaktische Gärung.

Von Hand gelesen und anschließend Beere für Beere kontrolliert – schnell fertig werden stand offensichtlich nicht ganz oben auf der Prioritätenliste.

Vier Jahre amerikanische Eiche

Im Januar 2016 wurden die besten Weine ausgewählt und zur weiteren Reife in amerikanische Eichenfässer gelegt. Die Fässer wurden in der hauseigenen Küferei von La Rioja Alta hergestellt und waren durchschnittlich etwa viereinhalb Jahre alt.

Darin durfte der Wein ganze vier Jahre reifen. Alle sechs Monate wurde er nach traditioneller Methode von Hand und bei Kerzenlicht umgezogen – insgesamt achtmal.

Erst im Februar 2020 wurde die endgültige Cuvée abgefüllt. Danach bekam der Wein noch einmal reichlich Zeit zur Flaschenreife.

Vier Jahre Fass, acht traditionelle Trasiegas und anschließend Geduld in der Flasche. Gran Reserva ist hier definitiv keine Marketingabkürzung.

Sensorik

Im Glas

Der Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 zeigt sich in einem intensiven Rubin- bis Granatrot mit elegant gereiften Reflexen. Trotz seiner langen Entwicklung wirkt die Farbe klar und lebendig.

In der Nase

Das Bouquet besitzt enorme Vielschichtigkeit. Wilde Erdbeeren, rote Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Cranberrys bilden die fruchtige Basis.

Dazu kommen die typischen Reifearomen eines großen klassischen Rioja: Tabak, Zedernholz, gemahlener Kaffee, Brioche, Karamell und feine Zimtnoten. Mit etwas Luft öffnen sich immer neue Nuancen und zeigen, wie harmonisch Frucht und lange Reife miteinander verbunden sind.

Am Gaumen

Am Gaumen ist der 904 wunderbar seidig, elegant und ausgewogen. Alkohol und Säure befinden sich in schöner Balance, während die polierten, feinen Tannine für einen geschmeidigen und ausgesprochen kultivierten Eindruck sorgen.

Besonders bemerkenswert ist seine Frische. Trotz langer Fass- und Flaschenreife besitzt der Wein Spannung und Lebendigkeit. Der Nachhall ist fein, komplex und sehr lang.

Großer Auftritt, leise Stimme – genau darin liegt seine Stärke.

Stil & Charakter – Rioja-Klassik auf höchstem Niveau

Der Gran Reserva 904 steht für einen klassischen Rioja-Stil, bei dem Reife nicht mit Schwere verwechselt wird. Amerikanische Eiche, lange Lagerung und traditionelle Kellerarbeit sind klar erkennbar, doch Frucht und Frische bleiben erstaunlich präsent.

Der 2015er zeigt besonders schön, warum dieser Stil über Generationen hinweg so geschätzt wird. Er besitzt Tiefe und Komplexität, wirkt dabei aber niemals überladen.

Ein Wein, der nicht beweisen muss, wie groß er ist. Ein großzügiges Glas reicht völlig aus.

Speisenempfehlungen

Der Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 passt hervorragend zu:

• Rinderfilet und Entrecôte

• Lamm und Lammkarree

• geschmortem Rind

• Wild und Wildgeflügel

• klassischen Schmorgerichten

• Pilz- und Trüffelgerichten

• kräftigen Fischgerichten

• gereiftem Manchego

• hochwertigem Hartkäse

• Desserts mit dunkler Schokolade oder roten Früchten

Auch solo nach dem Essen zeigt der Gran Reserva 904 seine ganze Klasse und braucht eigentlich keine Begleitung mehr.

Unser Genusstipp

Rosa gebratenes Rinderfilet mit Steinpilzen, kräftigem Jus und cremigem Kartoffelgratin.

Die Röstaromen des Fleisches und die erdige Würze der Steinpilze greifen Tabak, Zedernholz und die feinen Reifearomen des Weins auf. Seine rote und dunkle Frucht bringt gleichzeitig Frische ins Gericht, während die seidigen Tannine hervorragend zum zarten Rindfleisch passen.

Ein bisschen festlich darf es hier ruhig werden. Der Wein hat schließlich lange genug auf seinen Auftritt gewartet.

Genussmomente & besondere Anlässe

Der Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 ist ein Wein für besondere Essen, Jubiläen, Geburtstage, Hochzeiten und große Weinabende. Durch den außergewöhnlichen Jahrgang und die erstmalige Auszeichnung als Selección Especial besitzt er darüber hinaus einen besonderen Sammlercharakter.

Auch als hochwertiges Geschenk für Rioja-Liebhaber ist der 2015er eine spannende Wahl. Und natürlich darf man ihn vollkommen ohne Jubiläum öffnen.

Fast zehn Jahre warten musste schließlich der Wein. Das sollte für alle Beteiligten reichen.

Serviertipp

La Rioja Alta empfiehlt eine Serviertemperatur von etwa 17 °C. Ein großzügiges Rotweinglas gibt dem komplexen Bouquet ausreichend Raum.

Der Wein besitzt weiterhin ausgezeichnetes Reifepotenzial. Wer ihn heute öffnet, sollte ihm etwas Zeit im Glas geben. Bei länger gelagerten Flaschen empfiehlt sich ein vorsichtiger Umgang beim Öffnen und Dekantieren.

Fazit

Der Gran Reserva 904 Selección Especial 2015 von La Rioja Alta, S.A. ist weit mehr als ein lange gereifter Rioja. 90 % Tempranillo und 10 % Graciano, sorgfältigste Traubenselektion, vier Jahre amerikanische Eiche, acht traditionelle Trasiegas und lange Flaschenreife verbinden sich zu einem außergewöhnlich eleganten Gran Reserva.

Wilde Erdbeeren, Kirschen, Pflaumen und dunkle Beeren treffen auf Tabak, Zedernholz, Kaffee, Karamell und Zimtwürze. Dazu kommen seidige Tannine, bemerkenswerte Frische und ein ausgesprochen langer, feiner Nachhall.

Und dann wäre da noch seine besondere Geschichte: 2015 ist der erste Jahrgang des Gran Reserva 904, dem La Rioja Alta den Zusatz „Selección Especial“ verliehen hat.

Vier Jahre im Fass. Achtmal von Hand umgezogen. Jahre in der Flasche gereift. Manche Dinge werden eben nicht schneller besser – sondern nur mit Zeit.