Max Müller - Silvaner Escherndorfer Lump

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Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 3297
ANZAHL:

Reduktion aufs Wesentliche. Muschelkalk und Silvaner. Intensiv würzig und kräutrig. Steinfrüchte und Silvaner Saftigkeit bauen Spannung auf.

Weinart: Weißwein
Expertise: selektive Handlese, lange Maischestandzeit, Spontangärung, Vollhefelager mit Bâtonnage
Geschmack: trocken
Lage: Steilhang im Escherndorfer Lump
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2018
Passt zu: Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Pasta
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Trinktemperatur: 10 ° C
Trinkreife bis: 2023
Trinkreife von: 2021
Speisenvorschlag: Der Silvaner Eschendorfer Lump ist ein wunderbarer Spargel begleiter
Herkunftsland: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Region: Franken
Anschrift:
Weingut Max Müller I
Hauptstrasse 46
97332 Volkach


Das Weingut wurde 1692 von den Würzburger Erzbischöfen im Herzen von Volkach erbaut. Seit mittlerweile vier Generationen wird in diesen historischen
Gemäuern Weinbau betrieben.

Insgesamt bewirtschaftet Winzer Max Müller rund 20 Hektar Weinberge. Auf ausgesuchten Einzellagen um die Volkacher Mainschleife entstehen herkunftsgeprägte, 'cool climate' Weißweine. Silvaner ist die klassische Hauptrebsorte, gefolgt von Riesling, Weißburgunder, Scheurebe und Müller-Thurgau.

Im Jahr 2017 erhielt Winzer Max Müller vom renommierten Weinführer Eichelmann die Auszeichnung „Beste Weißweinkollektion Deutschlands“ und wurden als „Weingut des Jahres“ ausgezeichnet.

Die Philosophie von Max Müller:

Qualität wird nur im Weinberg gemacht. So einfach.

Die Natur lässt uns mit verschiedensten Bodentypen, Rebstöcken und klimatischen Bedingungen arbeiten. Jedes Jahr birgt eine neue
Herausforderung. Dabei erzählt jede Rebe eine andere Geschichte. “Das Ziel ist es, jeden Weinberg seine ganz eigene Geschichte erzählen zu lassen”

Hier finden Sie unsere Weine von Max Müller.
UNSER CREDO

Jeder Schritt weg von der Masse
ist ein Schritt hin zu mehr Qualität, Exklusivität,
Umweltfreundlichkeit
und Fairness.