PotLuck - Fleur de Sel handgeschöpft
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Potluck Fleur de Sel – die feine „Blume des Salzes“
Manchmal braucht ein gutes Gericht nicht mehr Gewürze, sondern einfach das richtige Salz. Das handgeerntete Fleur de Sel von Potluck ist eine besondere Meersalzspezialität für alle, die gerne bewusst und fein würzen. Seine mild-salzige Note und die zarten, leicht knusprigen Kristalle machen es zum perfekten Finish für deine Lieblingsgerichte.
Statt beim Kochen einfach unterzugehen, darf dieses Salz ganz zum Schluss seinen großen Auftritt haben: über das fertige Gericht streuen, genießen – und den Unterschied schmecken.
Handgeerntet aus ausgewählten Salzfeldern
Fleur de Sel bedeutet übersetzt „Blume des Salzes“. Es entsteht nur unter geeigneten Bedingungen als feine Kristallschicht an der Oberfläche der Salzbecken. Diese empfindlichen Salzkristalle werden vorsichtig von Hand geerntet, damit ihre charakteristische Struktur erhalten bleibt.
Das Ergebnis ist ein besonders feines Meersalz mit mild-salziger Note und zarter Knusprigkeit. Gerade diese besondere Textur unterscheidet Fleur de Sel von klassischem Tafelsalz und macht es bei Genießern so beliebt.
Nicht einfach salzen – verfeinern
Fleur de Sel eignet sich besonders gut als Finishing-Salz. Gib es am besten erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht. So bleiben die feinen Kristalle erhalten und sorgen beim Essen immer wieder für kleine, angenehm salzige und leicht knusprige Akzente.
Wozu passt das Potluck Fleur de Sel?
Die eigentliche Stärke von Fleur de Sel liegt in seiner Vielseitigkeit. Probiere es zum Beispiel zu:
- Steak & gegrilltem Fleisch
- Fisch & Meeresfrüchten
- Tomaten & Burrata
- Salaten
- Avocado & Avocado-Toast
- Ofen- und Grillgemüse
- Kartoffeln
- Pasta & Risotto
- Eierspeisen
- frischem Brot mit Olivenöl
- Focaccia
- Karamell & Desserts
- dunkler Schokolade
Gerade die Kombination mit Süßem ist spannend: Eine kleine Prise Fleur de Sel auf Schokolade, Karamell oder einem Schokoladendessert schafft einen wunderbaren Kontrast.
Unser Genusstipp
Manchmal ist weniger einfach mehr: Eine reife Tomate aufschneiden, etwas gutes Olivenöl darübergeben und erst unmittelbar vor dem Essen mit Potluck Fleur de Sel bestreuen. Dazu frisches Brot – fertig.
Auch auf einem guten Steak empfehlen wir, das Fleur de Sel erst nach dem Braten oder Grillen über das Fleisch zu geben. So bleibt die feine, leicht knusprige Struktur besonders schön erhalten.
Nachhaltig im edlen Keramiktopf
Im edlen Keramiktopf bekommt diese besondere Salzspezialität die passende Verpackung.
Und wenn das Fleur de Sel aufgebraucht ist? Der Keramiktopf darf natürlich bleiben. Du kannst ihn mit einem passenden Nachfüllpack wieder befüllen oder kreativ weiterverwenden. Je nach Größe eignen sich die Potluck-Töpfe wunderbar als Espresso- oder Kaffeebecher oder als Aufbewahrung für viele Kleinigkeiten.
So verbindet das Potluck Fleur de Sel in der limitierten Duo Design Edition handgeerntete Salzqualität, feinen Genuss und besonderes Keramikdesign – für die eigene Küche, den schön gedeckten Tisch oder als kleine Geschenkidee für Genießer.
| Beschreibung: | Handgeschöpftes Fleur de Sel |
|---|---|
| Besonderheit: | Verpackt in edle Keramiktöpfe, die sich wunderbar wiederverwerten lassen. Als Kaffeepot, Kräutertop, Stiftehalter u.v.m. |
| Tipp: | Je nach Bedarf würzen. |
| Hinweis: | vegan |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
| Fett: | 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 |
| Kohlenhydrate: | 0,1 |
| davon Zucker: | 0,1 |
| Salz: | 95 |
| Eiweiss: | 0,1 |
| Zutaten: | Fleur de Sel |
| Allergene: | Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten. |
PotLuck GmbH
Straßenbahn Ring 18
20251 Hamburg
POTLUCK bietet hochwertige Gewürze an, die mit Qualität, Geschmack und
gutaussehenden Keramik Töpfen zum festen Bestandteil in jeder Küche werden. Und
werden die Keramik Töpfe mal leer gibt es zu den meisten Sorten günstige
Refiller oder sie können perfekt weiterverwendet werden und so ein zweites Leben
bekommen – eben lecker, stylisch UND nachhaltig!
Werden Sie kreativ, die schönen Pötte machen auch als Kaffeebecher,
Aufbewahrung, Zahnputzbecher, Blumentopf für Ihre Küchengewürze o.ä. eine gute
Figur.
Zubehör
Inhalt: 70 Gramm (85,71 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 140 Gramm (46,43 €* / 1000 Gramm)
