Prinz - Alte Kirsche 0,5l
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Die "Alte Kirsche" von der Feinbrennerei Prinz ist ein fruchtig-lieblicher Kirsch-Schnaps aus saftigen Kirschen bester Lagen, der für mehrere Monate im Holzfass reift.
Sie "Alte Kirsche" ist Intensiv
fruchtig in Duft und Geschmack mit langem Abgang
SCHNAPSGENUSS AUS SÜSS- UND
SAUERKIRSCHE
Leuchtend rot, saftig-süß mit
fein-säuerlichen Noten: So müssen die Früchte sein, damit sie in der
Fein-Brennerei zu einer unvergleichlichen Köstlichkeit verarbeiten können – der
Alten Kirsche.
HANDVERLESENE FRÜCHTE
Kirschen gehören zu den beliebtesten
Obstsorten überhaupt. Seit jeher verbindet man mit ihnen eine gewisse
Sinnlichkeit. Und die beginnt nicht erst mit der Frucht. Schon die
weiß-rosafarbenen Blüten im Frühling sind eine wahre Augenweide und verströmen
einen feinen, süßlichen Duft. Von ca. Juni bis Juli reifen die hell- bis
dunkelroten Fruchtkörper heran. Von den Obstbauern bezieht Prinz nur
handverlesene Süß- und Sauerkirchen aus den besten Sonnenlagen.
FRISCH VERARBEITET
Da sie im Vergleich zu anderen
Obstsorten rasch an Frische verlieren, werden sie auf dem Obsthof im Leiblachtal
sofort weiter verarbeitet. Entkernt, entstielt und eingemaischt entsteht im
schonenden Feinbrandverfahren schließlich das fruchtintensive Kirschdestillat,
das für mehrere Jahre im feinporigen Steingutbehälter reift.
DER KIRSCHEN-SCHNAPS AUS DEM
HOLZFASS
Damit daraus schließlich unsere
besondere Schnapsspezialität entsteht, folgt anschließend die Lagerung im Prinz
Holzfass. Mehrere Monate hat das Kirsch-Destillat Zeit zu ruhen und sich zu
entfalten. Anschließend wird es noch mit gedörrten Früchten verfeinert, wodurch
es die angenehme Fruchtsüße erhält.
Die feine Holzfassnote ergänzt sich
perfekt mit dem fruchteigenen Geschmack. In der Nase dominiert ein lieblicher,
angenehm süßer Duft. Am Gaumen entfaltet sich der volle, typische Geschmack
reifer Kirschen, der lange anhält. Im Abgang zeichnet sich der Schnaps – wie
alle fassgelagerten Spezialitäten von Prinz – durch die unvergleichliche Milde
aus. Das macht die Alte Kirsche zu einem erstklassigen Schnaps-Genuss. Probieren
Sie bei Gelegenheit auch die Alte Marille aus dem Holzfass - einfach
unwiderstehlich.
Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie die Alte Kirsche als Digestif im Schnapskelch mit
Stiel bei einer Temperatur zwischen 17 bis 21 °C.
| Alkoholgehalt: | 41 % vol. |
|---|---|
| Herkunftsland: | Österreich |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
| Kategorie: | Obstbrand |
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstr. 7
6912 Hörbranz
ÖSTERREICH
Die Fein-Brennerei Prinz im östereichischen Leiblachtal steht seit 4. Generationen für edle Brände & Liköre, gebrannt mit modernster Brennerei-Technik.
Bereits seit 1886 werden nur die besten, sonnengereiften Früchte mit ausgeprägtem Sortencharakter zu echten Prinzen.
Mild und angenehm fruchtigsüß mit einer leichten Holzfassnote vereinen die Alten Brände die besten Tugenden, Geduld und Erfahrung zu hochwertigsten Edel-Bränden.
Mit "nur" 34 % Alkohol sind die leichten mild-fruchtigen Brände wie Himbeerla und Birnerla die Stars unter Pisten-Hirschen & Ski-Häschen.
