Ratti Barbera D'Asti Battaglione

BATAILLON Barbera d’Asti DOP – Charakterstark, lebendig und authentisch Piemontesisch

Wenn Du einen Rotwein suchst, der Tradition, Tiefe und echte piemontesische Weinbaukunst vereint, dann ist der BATAILLON Barbera d’Asti DOP von Ratti genau dein Begleiter. Dieser Barbera zeigt dir eindrucksvoll, warum die Rebsorte zu den beliebtesten Italiens gehört – kraftvoll, aromatisch und unglaublich vielseitig.

Weingut & Herkunft – Rattis Herz schlägt im Piemont 

Das Weingut Ratti gehört seit Jahrzehnten zu den wichtigsten Namen des Piemonts. Bekannt für seine Liebe zum Terroir und seine feine Handschrift im Keller, verbindet Ratti Tradition mit moderner Präzision.

Für den Bataillon Barbera stammen die Trauben teilweise aus den hauseigenen Weinbergen der Villa Pattono in Costigliole d’Asti, ergänzt durch sorgfältig ausgewählte Parzellen in den Hügeln von Asti. Genau dort, wo Barbera ideale Bedingungen findet: kalkreiche Böden, sonnige Lagen und ein Klima, das Kraft und Eleganz gleichermaßen hervorbringt.

Rebsorte & Herstellung – Barbera in seiner schönsten Form 

Der Wein wird zu 100 % aus Barbera gekeltert – einer Rebsorte, die für ihre Tiefe und Frische bekannt ist.

Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und reifen anschließend in einer Weise, die dem Wein Struktur, Fülle und eine bemerkenswerte Beständigkeit verleiht.

Diese Art der Vinifikation macht ihn zu einem Wein, der sich gut und gerne mehrere Jahre weiterentwickelt – ein echtes Qualitätsmerkmal im Barbera-Bereich.

Sensorik – Voller Geschmack, klare Struktur

Im Glas zeigt der Bataillon Barbera d’Asti ein tiefes Rubinrot.

Am Gaumen entfaltet er:

• saftige Aromen von dunklen Beeren und reifen Kirschen
• feine Würze, die ihm Charakter verleiht
• rund eingebundene Säure, typisch und geliebt bei Barbera
• viel Volumen und Schmelz

Seine gute Beständigkeit und der volle Geschmack umrahmen wunderbar seinen typischen, unverwechselbaren Charakter. Die Struktur macht ihn zu einem mittel gut lagerfähigen Wein, der mit der Zeit noch harmonischer wird.

Wozu passt er? – Dein Allrounder für Genussmomente

Der BATAILLON Barbera d’Asti DOP ist ein Wein, der Dir bei vielen Gelegenheiten Freude macht. Er passt ideal zu:

• Pasta mit kräftigen Saucen
• Risotto und Pilzgerichten
• Ragouts, Schmorgerichten und gereiftem Käse
• herzhaften Antipasti

Verwendungszweck:

Ob zum gemütlichen Abendessen, als perfekter Essensbegleiter bei einem italienischen Menü oder als Geschenk für Weinliebhaber – dieser Barbera ist immer eine sichere Wahl.

Fazit

Mit dem BATAILLON Barbera d’Asti DOP von Ratti holst Du Dir die pure Seele des Piemonts ins Glas: aromatisch, strukturiert, langlebig und unglaublich angenehm zu trinken. Ein Wein, der Dich mit jedem Schluck daran erinnert, wie viel Persönlichkeit in einer einzigen Rebsorte stecken kann. 

Buon viaggio im Glas!