Weingut Milch - Chardonnay Nonnengarten
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Chardonnay Nonnengarten
Ein facettenreicher Chardonnay des Weinguts Milch, der die außergewöhnliche
Qualität der Einzellage
„Nonnengarten“
eindrucksvoll widerspiegelt. Diese traditionsreiche Lage ist geprägt von
tiefgründigen Kalkmergelböden, die dem Wein seine beeindruckende Mineralität und
Komplexität verleihen. Die sonnige Exposition sorgt für eine optimale Reife der
Trauben, während die kühlenden nächtlichen Winde für Frische und Eleganz sorgen.
Der Chardonnay Nonnengarten wird mit viel Liebe zum Detail vinifiziert: Nach der
schonenden Handlese werden die Trauben selektiert und anschließend teils im
Edelstahltank, teils im kleinen Holzfass (Barrique) ausgebaut. Diese Kombination
bewahrt die Frische der Frucht, während die feinen Holznoten eine zusätzliche
Tiefe und Cremigkeit verleihen.
In der Nase verführen Aromen von reifer Birne, exotischer Mango und subtilen
Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller Körper, begleitet von einer
milden Säure und einem feinen Hauch Vanille. Der lange, elegante Abgang rundet
das Geschmackserlebnis ab.
Die Lage Nonnengarten
und der sorgfältige Ausbau machen diesen Chardonnay zu einem herausragenden
Botschafter Rheinhessens – ein Wein mit Tiefgang und Eleganz!
Weinart: | Weißwein |
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Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Chardonnay |
Jahrgang: | 2016 |
Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Säuregehalt: | 6,2 g/l |
Restsüße: | 1,9 g/l |
Trinktemperatur: | 12 ° C |
Speisenvorschlag: | Der Chardonnay Nonnengarten ist der ideale Begleiter zu Hummer, Jakobsmuscheln, cremigen Nudelgerichten oder einem edlen Risotto. |
Einsatzzweck: | Für festliche Anlässe, romantische Dinnerabende oder als Begleitung zu gehobener Küche. |
Herkunftsland: | Deutschland |
Allergene: | enthält Sulfite |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Region: | Rheinhessen |
Weingut Milch
Rüstermühle
67590 Monsheim
Das
Weingut Milch steht für Qualitätsweine, die das Terroir der sonnenverwöhnten
Region Rheinhessen aufs Feinste widerspiegeln. Mit Liebe zum Detail und einem
tiefen Verständnis für die Weinbaukunst erzeugt das Weingut charakterstarke
Weine. Von Grauburgunder über Weißburgunder bis zum Chardonnay – jeder Wein
zeigt das einzigartige Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte und verbindet
Tradition mit einem modernen Ansatz.
