Wente Vineyards - Riva Ranch Pinot Noir
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Wente - Riva Ranch Pinot Noir
Der
Riva Ranch Pinot Noir
von Wente Vineyards
stammt aus der herausragenden Lage Riva Ranch im Arroyo Seco,
Monterey. Diese Region gilt als eine der besten in Kalifornien für Pinot Noir,
dank der kühlen Brisen des Pazifiks und den kiesigen Böden, die den Weinen eine
beeindruckende Eleganz und Tiefe verleihen.
Der Wein wird mit großer Sorgfalt
in kleinen Chargen
vinifiziert und
anschließend in französischen Eichenfässern ausgebaut, um die Aromen zu
verfeinern und eine seidige Textur zu entwickeln.
In der Nase:
Verführerische Noten von Kirsche, Himbeere und Granatapfel, begleitet von einem
Hauch Zimt und Gewürznelken.
Am Gaumen: Seidig und komplex, mit einem feinen Spiel aus roten Beeren, dunkler Schokolade und einer dezenten Würze. Der Abgang ist lang und geschmeidig.
Weinart: | Rotwein |
---|---|
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Jahrgang: | 2021 |
Passt zu: | Gefluegel, Rind, Schwein, Wild |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
Trinktemperatur: | 17 ° C |
Speisenvorschlag: | Passt hervorragend zu: gebratenem Entenbrustfilet, Lammkarree, Pilzrisotto oder einem gereiften Ziegenkäse. |
Einsatzzweck: | Besonders geeignet für: romantische Abende, elegante Dinner oder als Begleitung zu anspruchsvollen Gerichten. |
Allergene: | enthält Sulfite |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Region: | Kalifornien |
Wente Vineyards • 5050 Arroyo Road, Livermore, CA 94550
5050 Arroyo Road
CA94550 Livermore
VEREINIGTE STAATEN VON AMERICA
Das Weingut Wente – Pioniere des
kalifornischen Weinbaus
Das Weingut Wente
Vineyards in Kalifornien
ist ein Familienbetrieb mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1883
zurückreicht. Als älteste kontinuierlich betriebene Weinkellerei der USA steht
Wente für Tradition, Innovation und nachhaltigen Weinbau. Die Familie Wente war
Vorreiter im Anbau von Chardonnay in Kalifornien und hat mit dem berühmten
„Wente Clone“
weltweit Maßstäbe gesetzt. Mit einem tiefen Verständnis für die Verbindung von
Terroir und Traube entstehen bei Wente charaktervolle Weine, die die besonderen
Mikroklimata der Livermore Valley- und Arroyo Seco-Regionen in jedem Schluck
widerspiegeln.
