Akashi Blended Whisky Bourbon
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Akashi Blended Whisky – Sanfte Kraft aus Japan
Du suchst einen
Whisky, der sich nicht aufdrängt, aber Eindruck hinterlässt? Dann ist der Akashi
Blended Whisky genau dein Stil: weich und dennoch kraftvoll, mit feinen Aromen,
handwerklich gebrannt in der traditionsreichen White Oak Distillery in Akashi,
Japan.
Rohstoffe & Herstellung – Ehrliche Qualität
Die Basis dieses
Blends bildet eine ausgewogene Kombination aus gemälzter Gerste und ausgewähltem
Getreide, gebrannt in kleinen Kupferbrennblasen. Das reine Wasser aus der Region
Akashi sorgt dabei für besondere Klarheit und Milde. Nach der Destillation reift
der Whisky in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern, wo er seine feine Struktur
und komplexe Aromatik entwickelt.
Sensorik – Ausbalanciert & Nuanciert
-
In der Nase erwartet Dich ein sanfter Duft von gemälztem Getreide, reifen
Pfirsichen, Mandeln und Rosinen – fein verwoben mit floralen Noten wie
Kamille.
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Am Gaumen ist er angenehm cremig, mit leichter Würze und viel Tiefe. Die
Fruchtnoten verbinden sich harmonisch mit einem Hauch Sherry und einer
dezenten Holznote.
-
Im Abgang bleibt er ausbalanciert und elegant, ohne zu brennen – ein sanfter
Nachhall, der noch lange präsent bleibt.
Charakter – Sanfte Eleganz mit Tiefe
Akashi Blended steht
für das, was japanischen Whisky besonders macht: Zurückhaltung mit Charakter. Er
ist kein lauter Whisky, sondern einer, der mit feiner Balance und viel Gefühl
überzeugt. Weich im Einstieg, kraftvoll im Ausdruck – ein echter Allrounder mit
Seele.
Wann und wie Du ihn genießen solltest
Ob pur, on the rocks
oder im klassischen Highball mit Soda und Zitrone – der Akashi Blended ist ein
vielseitiger Begleiter. Ideal zum Einstieg in die Welt des japanischen Whiskys,
aber auch perfekt für entspannte Abende, kleine Genussmomente oder die
Begleitung zur feinen Küche.
Akashi Blended – der
Whisky, der zeigt, wie leise Stärke schmecken kann.
| Alkoholgehalt: | 40 % vol. |
|---|---|
| Herkunftsland: | Japan |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
| Kategorie: | Whisky |
White Oak Distillery
Okubocho-nishijima 974-2
Akashi City, Hyogo Pref
JAPAN
Akashi White Oak Distillery – Japanische Whiskytradition aus Eigashima
Die Akashi White Oak Distillery, gegründet 1888 in Eigashima nahe Kobe, ist
eine der traditionsreichsten Brennereien Japans und zugleich die erste in Japan,
die offiziell eine Lizenz zur Whiskyproduktion erhielt. Ursprünglich auf die
Herstellung von Sake und Shochu spezialisiert, begann die Familie Eigashima in
den 1910er-Jahren mit der Whiskyproduktion – lange bevor japanischer Whisky
international bekannt wurde.
Die Whiskys von Akashi sind geprägt von
einem klaren, feinen Stil, der die Balance zwischen japanischer Eleganz und
schottischer Tradition widerspiegelt. Produziert wird in kleinen Mengen mit
einem hohen Qualitätsanspruch. Besonders charakteristisch ist die Reifung in
einer Vielzahl unterschiedlicher Fässer – von amerikanischer Eiche über Sherry-
und Weinfässer bis hin zu Sake-Casks – was den Abfüllungen eine faszinierende
Aromenvielfalt verleiht.
Die Akashi-Whiskys zeichnen sich durch
zugängliche Fruchtigkeit, milde Würze und harmonische Struktur aus – ein Stil,
der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.
Akashi steht für
authentischen japanischen Whisky – handwerklich, charaktervoll und mit tiefen
Wurzeln in der Tradition des Landes.
