Chocolate Tree - Bio Colombia Arhuaco 70 %

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Produktnummer: 5336
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Chocolate Tree - Colombia Arhuaco 70 %

Entdecken Sie die Bean-to-bar Schokolade Colombia von Chocolate Tree, hergestellt aus einheimischem Bio-Kakao, den der indigene Stamm der Arhuaco in der biodiversen Sierra Nevada in Nordkolumbien anbaut - ein authentischer Geschmack, tief verwurzelt in der Kultur und Natur dieser einzigartigen Region.

Fein ausgewogene Säure, Aromen von frischen Aprikosen und Noten von Mandeln machen diese Schoklade zu einem wahren Leckerbissen. In der Konsistenz ist sie feinkörnig und trotzdem angenehm schmelzig.

 

Bio Zertifizierung: GB-ORG-17
Schokolade: Zartbitter
Kakaoanteil: 70 %
Herkunftsland: Schottland
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g
Brennwert kj / kcal: 2047 kj / 486 kcal
Fett: 35,79
davon gesättigte Fettsäuren: 21
Kohlenhydrate: 51,5
davon Zucker: 30
Eiweiss: 8,4
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter* *Zertifizierte Bio-Zutat
Allergene: Hergestellt in einer Fabrik, die Milchprodukte und Nüsse verarbeitet
Anschrift:
The Chocolate Tree
123 Bruntsfield Place
EH 10 4EQ Edingburgh
GROßBRITANNIEN

Aus Passion und Begeisterung für nachhaltige und ethische Herstellung entstand in Schottland die kleine Schokoladen-Manufaktur Chocolate Tree. Neben einer Bio-Linie mit abwechslungsreich veredelten Tafeln gibt es auch Ursprungsschokoladen mit seltenen und besonders aromatischen Kakaosorten. Die Porcelana aus Venezuela ist eine echte Rarität!
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