Chocolate Tree - Bio Porcelana Venezuela 85 %

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Inhalt: 40 Gramm (122,50 €* / 1000 Gramm)

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Produktnummer: 5337

Chocolate Tree - Porcelana Venezuela 85 %

Genießen Sie die Bean-to-bar Schokolade Porcelana von Chocolate Tree, ideal für Kakao-Liebhaber, die eine cremige Textur und geringe Bitterkeit schätzen: Diese seltene Kakaosorte aus Venezuela bietet mit ihrer leichten Hülse einen überlegenen, nussigen Geschmack und ausgewogene Aromen von Frucht und Säure.

Bio Zertifizierung: GB-ORG-17
Schokolade: Zartbitter
Kakaoanteil: 85 %
Herkunftsland: Schottland
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g
Brennwert kj / kcal: 2069 kj / 493 kcal
Fett: 42,3
davon gesättigte Fettsäuren: 24,8
Kohlenhydrate: 42
davon Zucker: 15
Eiweiss: 10,5
Allergene: Kakaobohnen, Rohrzucker*, Kakaobutter*
Anschrift:
The Chocolate Tree
123 Bruntsfield Place
EH 10 4EQ Edingburgh
GROßBRITANNIEN

Aus Passion und Begeisterung für nachhaltige und ethische Herstellung entstand in Schottland die kleine Schokoladen-Manufaktur Chocolate Tree. Neben einer Bio-Linie mit abwechslungsreich veredelten Tafeln gibt es auch Ursprungsschokoladen mit seltenen und besonders aromatischen Kakaosorten. Die Porcelana aus Venezuela ist eine echte Rarität!
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