Heiner Sauer - Bio Sauerstoff Pink
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Bio Zertifizierung: | Biologischer Wein DE-ÖKO-006 |
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Weinart: | Rosé |
Expertise: | Im Mund leicht und weich mit feiner Restsüße und zartem Moussieren. Die präsente Säure führt den Wein und verleiht ihm Struktur, ohne sich dabei in den Vordergrund zu drängen. Am Gaumen zeigen sich Kirsche und Heidelbeeren, mit einem Hauch Ananas. |
Geschmack: | halbtrocken |
Farbe: | Zartes Rotviolett |
Nase: | Verspielter Duft von roten Sommerfrüchten mit deutlichen Noten von Kirsche und würzigen kleinen Erdbeeren. |
Cuvée: | Spätburgunder, St. Laurent, Schwarzriesling |
Jahrgang: | 2022 |
Passt zu: | Antipasti, Desserts, Fisch, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch |
Hinweis: | Bio, vegan |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Säuregehalt: | 6,6 g/l |
Restsüße: | 11,2 g/l |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife bis: | 2025 |
Trinkreife von: | 2024 |
Speisenvorschlag: | Zu kleinen würzigen Häppchen oder zur Tagliatelle mit Lachs Sahne Soße. |
Herkunftsland: | Deutschland |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Region: | Pfalz |
Weingut Heiner Sauer
BIO
Böchingen
Das Weingut Sauer gehört zu den Bio-Weinbaupionieren der Pfalz. Seit der Gründung im Jahre 1987 widmet sich das Weingut Sauer der Herstellung von hochwertigen Weinen nach streng ökologischen Richtlinien.
Herausragende Qualität, die man schmecken kann, ergibt sich dabei aus dem Zusammenspiel vieler Faktoren.
Für Winzer Heiner Sauer stehen im Mittelpunkt gesunde Böden, die Biodiversität seiner Weinberge, der minimalistische Weinausbau sowie das Engagement des gesamten Teams. In den letzten drei Jahrzehnten wurde das Pfälzer Weingut von ursprünglich 2,5 Hektar auf aktuell 32 Hektar ausgebaut.
JEDER MENSCH BRAUCHT SAUERSTOFF
2018 hat das Weingut seinen ersten Sauerstoff Rosé auf den Markt gebracht. Aufgrund der hohen Nachfrage wurde wir das Sortiment nun um drei Sauerstoff Weine erweitert. Probieren Sie selbst! Die Sauerstoff Linie bietet Weine für den sommerlichen Genuss, frisch und fruchtig mit modernem Design. So macht Wein Spass.
Hier finden Sie unsere Weine vom Weingut Sauer.