Jalall D’or „Eine Handvoll Glück“ – Erdbeeren in Vollmilchschokolade

Manchmal passt Glück tatsächlich in eine kleine Tüte. Bei den „Eine Handvoll Glück“ Vollmilch-Erdbeeren von Jalall D’or treffen ganze gefriergetrocknete Erdbeeren auf eine großzügige Hülle aus cremiger Vollmilchschokolade. Außen zartschmelzend, innen fruchtig und herrlich knusprig – eine Kombination, die Schokoladenfans und Erdbeerliebhaber ziemlich schnell auf einen gemeinsamen Nenner bringt.

Die intensive Fruchtigkeit der gefriergetrockneten Erdbeere bildet einen schönen Kontrast zur milden, cremigen Schokolade. Ein kleiner Genussmoment für zwischendurch – und dank der fröhlichen Geschenkverpackung gleichzeitig eine charmante Aufmerksamkeit für Lieblingsmenschen.

Das macht die Schoko-Erdbeeren besonders

Das Geheimnis steckt im Inneren: Für die Schoko-Erdbeeren verwendet Jalall D’or gefriergetrocknete Erdbeeren. Durch den Wasserentzug bekommen die Früchte ihre charakteristisch leichte, knusprige Konsistenz und einen besonders konzentrierten Fruchtgeschmack.

Darum herum liegt eine üppige Schicht Vollmilchschokolade mit mindestens 30 % Kakaoanteil.

Das Ergebnis ist ein schönes Spiel der Gegensätze:

fruchtig & cremig · knusprig & zartschmelzend · süß & erfrischend fruchtig

Eine Handvoll Glück – der Name passt

Nicht jedes Geschenk braucht einen großen Anlass. Genau darauf spielt Jalall D’or mit seiner Reihe „Eine Handvoll Glück“ an.

Die farbenfrohe Verpackung macht aus den Schoko-Erdbeeren eine kleine Aufmerksamkeit, die ohne großes Drumherum funktioniert: für die beste Freundin, die nette Kollegin, als Dankeschön, zum Geburtstag oder einfach mit der Botschaft „Ich hab an Dich gedacht.“

Und natürlich ist Selbstbehalten ausdrücklich erlaubt. Man muss schließlich nicht jedes Glück teilen.

Unsere Genussideen

Zum Kaffee

Jalall D’or empfiehlt die Vollmilch-Erdbeeren besonders zu Cappuccino, Milchkaffee oder Latte Macchiato. Die Röstaromen des Kaffees bilden einen schönen Gegenpol zur cremigen Schokolade und zur Frucht.

Zum Dessert

Einfach einige Schoko-Erdbeeren zu Vanilleeis oder einem cremigen Dessert servieren. Auch zusammen mit frischen Erdbeeren entsteht ein schöner Mix aus frischer, gefriergetrockneter und schokolierter Frucht.

Zum Anstoßen

Für einen besonderen kleinen Genussmoment die Erdbeeren zu einem Glas Rosé-Secco oder Schaumwein servieren. Frucht, Schokolade und feine Perlage – unkompliziert und ziemlich verführerisch.

Unser Tipp von Leib & Rebe

Wir mögen die Kombination aus Erdbeere, Vollmilchschokolade und Rosé besonders gerne. Deshalb würden wir aus der „Handvoll Glück“ kurzerhand ein kleines Geschenkset machen: eine Packung Schoko-Erdbeeren zusammen mit einer Flasche Rosé, Rosé-Secco oder Crémant Rosé.

Das funktioniert zum Geburtstag genauso wie als Dankeschön oder kleines Mitbringsel – und hat einen großen Vorteil gegenüber Blumen: Man kann es gemeinsam aufessen und austrinken.

Schon gewusst?

Bei der Gefriertrocknung wird den zuvor tiefgefrorenen Früchten das Wasser besonders schonend entzogen. Dadurch entsteht die typische leichte und knusprige Konsistenz, während das Fruchtaroma sehr konzentriert wahrgenommen wird.

Genau deshalb funktioniert Gefriertrocknung so gut bei Schoko-Früchten: Unter der cremigen Schokoladenhülle wartet kein weiches Fruchtstück, sondern ein überraschend knackiger Kern. Jalall D’or beschreibt diesen Kontrast selbst als eines der besonderen Merkmale seiner Vollmilch-Erdbeeren.

Passt hervorragend dazu

• Cappuccino und Latte Macchiato
• Espresso oder Café Crème
• Rosé
• Rosé-Secco
• Crémant Rosé
• Vanilleeis
• frische Erdbeeren und Beeren
• als kleine Aufmerksamkeit oder Mitbringsel

Unsere Weinempfehlung

Zur cremigen Vollmilchschokolade würden wir einen Wein wählen, der fruchtig und nicht zu herb ist. Ein Rosé mit schöner Beerenfrucht kann die Erdbeernote wunderbar aufgreifen.

Noch charmanter finden wir einen Rosé-Secco oder Crémant Rosé. Die Frische und Perlage setzen einen lebendigen Kontrast zum Schmelz der Vollmilchschokolade – besonders schön als kleiner Aperitif oder zum gemeinsamen Naschen.

Jalall D’or – eine Handvoll Glück für alle

Hinter Jalall D’or steckt mehr als die Idee, besondere Nüsse, Trockenfrüchte und schokolierte Spezialitäten anzubieten. Das Unternehmen aus Münster verbindet Genuss mit ansprechendem Geschenkdesign und sozialem Engagement.

Jalall D’or arbeitet unter anderem mit der Alexianer Start GmbH und dem Verein für soziale Teilhabe zusammen. Soziale Verantwortung und Inklusion sollen damit Teil der Liefer- und Verpackungskette sein. Die Produkte werden in Münster gewogen, gemischt und verpackt.

Unser Fazit

Die Jalall D’or „Eine Handvoll Glück“ Vollmilch-Erdbeeren machen ihrem Namen alle Ehre: knusprige gefriergetrocknete Erdbeeren treffen auf cremige Vollmilchschokolade und verbinden intensive Frucht mit feinem Schokoladenschmelz.

Zum Kaffee, zu einem Glas Rosé-Secco, als kleine Auszeit am Nachmittag oder als liebevolles Mitbringsel – manchmal braucht es für einen Glücksmoment eben gar nicht viel.