Pórtico Mayor Crianza – Rioja mit Frucht, Würze & ganz viel Trinkfreude

Reife Waldfrüchte, feine Röstaromen und wunderbar geschmeidige Würze: Der Pórtico Mayor Crianza ist ein Rioja, der es einem leicht macht, ihn zu mögen.

Die klassische Cuvée aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano verbindet saftige dunkle Frucht mit der feinen Würze einer zwölfmonatigen Barriquereife. Anschließend bekommt der Wein weitere Zeit in der Flasche, damit sich Frucht, Holz und Tannine harmonisch miteinander verbinden können.

Das Ergebnis: ein trockener, vollmundiger und wunderbar ausgewogener Rioja – unkompliziert genug für Pizza und Tapas, aber mit genügend Charakter für Steak, Lamm und den gemütlichen Rotweinabend.

Pórtico Mayor – Rioja mit moderner Handschrift

Pórtico Mayor ist ein Weinprojekt, bei dem klassische Rioja-Tradition mit einer modernen, zugänglichen Stilistik verbunden wird.

Gemeinsam mit der Önologin Pilar Calvo werden ausgewählte Cuvées zusammengestellt und nach den Qualitätsanforderungen der Rioja vinifiziert.

Das Ziel sind Weine, die ihre spanische Herkunft klar zeigen, dabei aber nicht schwer oder altmodisch wirken.

Der Crianza ist dafür ein schönes Beispiel: Frucht steht im Mittelpunkt, das Holz gibt Würze und Struktur.

Tempranillo, Mazuelo & Graciano

Drei klassische Rioja-Rebsorten bilden die Grundlage des Pórtico Mayor Crianza.

Tempranillo bringt Frucht, Struktur und den typischen Rioja-Charakter mit.

Mazuelo ergänzt die Cuvée um Würze, Farbe und Struktur.

Graciano sorgt für zusätzliche Frische und aromatische Spannung.

Gemeinsam entsteht ein Rotwein, der kräftig genug für ein gutes Essen ist und gleichzeitig herrlich zugänglich bleibt.

12 Monate im Barrique

Ein Rioja Crianza braucht Zeit.

Der Pórtico Mayor reift für 12 Monate in Barriquefässern und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.

Während der Fassreife entwickelt der Wein seine feinen Röst- und Gewürznoten, ohne dass die Frucht in den Hintergrund gedrängt wird.

Die anschließende Flaschenreife gibt ihm zusätzlich Zeit, harmonischer und geschmeidiger zu werden.

Frucht, Würze und Holz – hier bekommt jeder seinen Platz.

Sensorik

Im Glas

Der Pórtico Mayor Crianza präsentiert sich in einem intensiven, tiefen Rot.

In der Nase

Schon beim ersten Schnuppern zeigt er, warum Rioja so viele Fans hat.

Reife Waldfrüchte bestimmen das Bouquet und werden von feinen Röst- und Gewürznoten begleitet.

Der Barriqueausbau bringt zusätzliche Tiefe und eine warme, elegante Würze ins Spiel.

Am Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Pórtico Mayor vollmundig, strukturiert und harmonisch.

Die reife Frucht bleibt klar präsent, während die Fassreife für Würze und zusätzliche Tiefe sorgt. Seine Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Struktur, ohne ihn unnötig kantig wirken zu lassen.

Mit nur etwa 1,1 g/l Restzucker ist er dabei ausgesprochen trocken.

Der Nachhall bleibt angenehm aromatisch und feinwürzig.

Ein Rioja mit Charakter, der trotzdem nicht erst erklärt werden muss, bevor er schmeckt.

Stil & Charakter – Unser Rioja für viele Gelegenheiten

Der Pórtico Mayor Crianza ist ein schöner Mittelweg.

Er bringt genügend Rioja-Charakter für erfahrene Rotweintrinker mit, ist aber gleichzeitig so zugänglich, dass man kein Rioja-Experte sein muss, um an ihm Freude zu haben.

Und genau das macht ihn so vielseitig.

Tapas? Passt.
Pizza? Passt.
Steak? Sowieso.
Freitagabend auf der Couch? Wir sehen keinen Grund, der dagegen spricht.

Ein unkomplizierter Rioja – aber keineswegs ein belangloser.

Speisenempfehlungen

Der Pórtico Mayor Crianza passt hervorragend zu:

• Tapas

• Jamón und Chorizo

• Pizza und Pasta

• gegrilltem Rind

• Steak

• Schweinefilet

• Lammkoteletts

• Burgern

• mediterranem Gemüse

• Pilzgerichten

• Manchego

• mittelkräftigem und gereiftem Käse

Unser Genusstipp

Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarin, Knoblauch und mediterranem Gemüse.

Die reife Waldfrucht des Crianza passt wunderbar zum Lamm, während seine Röst- und Gewürznoten die Aromen vom Grill und die mediterranen Kräuter aufnehmen.

Und wenn es unkomplizierter sein soll:

Chorizo, Manchego, Oliven, etwas Brot – fertig ist der Rioja-Abend.

Genussmomente & Anlässe

Der Pórtico Mayor Crianza passt wunderbar zum:

• Tapas-Abend

• Pizza- und Pasta-Essen

• Grillabend

• Dinner mit Freunden

• spanischen Abend

• gemütlichen Rotweinabend

• Sonntagsessen

• Feierabendglas

Kurz gesagt: ein Rioja, bei dem der Anlass nicht größer sein muss als die Lust auf ein gutes Glas Rotwein.

Serviertipp

Serviere den Pórtico Mayor Crianza bei etwa 16 bis 18 °C in einem klassischen Rotweinglas.

Ein wenig Luft tut ihm gut. Die Flasche kann ruhig etwas vor dem Essen geöffnet werden – oder Du gibst ihm einfach ein paar Minuten im Glas.

Und bitte nicht zu warm: Bei moderater Temperatur wirken Frucht und Würze deutlich frischer und harmonischer.

Fazit

Der Pórtico Mayor Crianza Rioja ist ein herrlich unkomplizierter Vertreter seiner berühmten Heimat.

Tempranillo, Mazuelo und Graciano verbinden reife Waldfrüchte mit feinen Röst- und Gewürznoten. Zwölf Monate Barriquereife und die anschließende Zeit in der Flasche sorgen für Struktur und Harmonie, ohne dem Wein seine saftige Frucht zu nehmen.

Ob zu Tapas, Pizza, Lamm und Steak oder einfach zum gemütlichen Glas am Abend – dieser Crianza macht ziemlich vieles mit.

Fruchtig, würzig, trocken und wunderbar zugänglich – Rioja für jeden Tag, der gerne ein bisschen spanischer sein darf.