Regenera - Matanoia Blanco
9,90 €*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Regenera Metanoia Blanco – Bodegas Alconde, Spanien
Regenerativ. Zukunftsweisend. Bewusst anders.
Der
Regenera Metanoia Blanco
von
Bodegas Alconde
ist weit mehr als ein Weißwein. Er ist Teil eines
regenerativen
Weinbauprojekts, das konsequent über
Nachhaltigkeit hinausgeht. Hier geht es nicht nur darum, weniger Schaden
anzurichten – sondern die Natur aktiv zu
regenerieren.
Metanoia steht für Umdenken. Und genau das schmeckst
du im Glas.
Das Regenera-Projekt – Weinbau neu gedacht
Mit der Linie
Regenera
verfolgt Bodegas Alconde ein klares Ziel:
lebendige Böden, gesunde Reben und langfristige
Balance im Ökosystem.
Die Besonderheiten des Projekts:
-
regenerativer Weinbau statt reiner Nachhaltigkeit
-
Förderung von Bodenleben und Biodiversität
-
Aufbau von Humus statt Auslaugung
-
Stärkung der Reben durch natürliche Kreisläufe
Der Wein ist Ausdruck eines Systems, das Natur, Mensch und Zukunft zusammendenkt.
Böden & Terroir – Leben unter der Oberfläche
Die Weinberge
liegen in
Navarra,
einer Region mit kontinentalem Klima und starken Temperaturunterschieden.
Im Regenera-Projekt stehen
die
Böden im Mittelpunkt:
-
keine Bodenverdichtung
-
permanente Begrünung
-
Förderung von Mikroorganismen
-
natürliche Durchwurzelung
Lebendige Böden speichern Wasser besser, machen die Reben widerstandsfähiger und sorgen für präzisere, authentische Weine.
Bewässerung – Weniger ist mehr
Bewässerung wird bewusst reduziert und gezielt eingesetzt.
Durch gesunde Böden mit hohem Humusanteil können die Reben Wasser länger speichern. Das Ergebnis:-
weniger Stress für die Pflanze
-
tiefere Wurzeln
-
stabilere Reife
-
geringerer Wasserverbrauch
Ein zentraler Baustein des regenerativen Ansatzes.
Pflanzenschutz – Natur statt Chemie
Im Regenera-Projekt wird der Pflanzenschutz auf ein absolutes Minimum reduziert:
-
Verzicht auf systemische Chemie
-
Förderung natürlicher Gegenspieler
-
Stärkung der Rebe statt Symptombekämpfung
Die Rebe wird nicht geschützt, indem man sie isoliert – sondern indem man ihr Umfeld stärkt.
Vinifizierung – Klarheit & Herkunft
Auch im Keller bleibt man der Philosophie treu:
-
schonende Verarbeitung
-
kontrollierte Gärung
-
Fokus auf Frische, Energie und Ausdruck
-
kein Überformen, kein Maskieren
Der Regenera Metanoia Blanco soll sprechen dürfen – für Boden, Projekt und Herkunft.
Sensorik – Pur, lebendig & präzise
In der Nase
Frisch und klar mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, dazu eine feine, natürliche Kräuternote.
Am Gaumen
Saftig, lebendig und geradlinig. Frische Säure, präzise Frucht und eine subtile Mineralität sorgen für Spannung und Trinkfluss. Ein Weißwein mit Energie – nicht laut, aber voller Leben.
Stil & Charakter – Für wen ist dieser Wein?
Der Regenera Metanoia Blanco ist kein klassischer Everybodies Darling.
Er richtet sich an bewusste Genießer und Weinliebhaber, die Herkunft, Haltung und Zukunft im Glas suchen. Zugänglich, aber mit Tiefe – ein Wein mit Botschaft.Speisenempfehlungen – Frisch & natürlich
Passt hervorragend zu:
-
Gemüsegerichten
-
vegetarischer & veganer Küche
-
Fisch & Meeresfrüchten
-
leichten mediterranen Speisen
-
Bowls & modernen Gerichten
-
Das Weingut – Verantwortung mit Substanz
Bodegas Alconde zählt zu den Vorreitern regenerativen Weinbaus in Spanien. Mit wissenschaftlichem Know-how, Mut zur Veränderung und echter Überzeugung zeigt das Weingut, wie Weinbau Teil der Lösung sein kann – nicht des Problems.
Fazit
Der Regenera Metanoia Blanco von Bodegas Alconde ist ein zukunftsorientierter Weißwein, der regenerativen Weinbau, lebendiges Terroir und klaren Trinkgenuss verbindet. Ein Wein mit Haltung, Energie und echtem Mehrwert – im Glas und darüber hinaus.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Einsatzzweck: | Perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder einfach als Aperitif an warmen Tagen. |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Navarra |
Vinedos y Bodegas Alconde S.L.
Carretera Calahorra S/N
31260 Lerin
SPANIEN