St. Michael-Eppan - Pinot Bianco
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St. Michael-Eppan - Weissburgunder Pinot Bianco
Der Weissburgunder Pinot Bianco von St. Michael-Eppan, die meistangebaute Rebsorte Südtirols, vereint die Frische der Nachtwinde vom Mendelgebirge und den Charakter des kalkhaltigen Bodens zu einem Wein von besonderer Frische und Balance.
Expertise:
Leuchtend helles Gelb, raffinierter Fruchtduft von Apfel und Birne, ausgewogen und frisch mit knackiger Säure und gefälligem Nachhall.
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Pinot Bianco |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 5,56 g/l |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Herkunftsland: | Italien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Südtirol |
Kellerei St. Michael-Eppan Landwirtschaftliche
Gesellschaft Genossenschaft
Umfahrungsstrasse 17-19
39057 Eppan
"Qualität kennt keine Kompromisse."
Diesem Leitsatz ist der Kellermeister von St. Michael-Eppan
über die Jahre hinweg treu geblieben. Mit Leidenschaft,
Erfahrung, Mut und viel Fingerspitzengefühl hat
Kellermeister Hans Terzer die Kellerei St. Michael-Eppan an
die Spitze der italienischen Weinwelt gebracht.
Sein umfassendes Wissen zu den einzelnen Rebsorten und die
Hervorhebung ihrer besonderen Charakteristika baut er seit über
40 Jahren mit größter Überzeugung aus. “Jede Sorte braucht ihren
speziellen Standort und die Erträge müssen auf die Qualität
abgestimmt sein”.
Im Laufe seiner Karriere hat sich eine immer stärkere
Leidenschaft für Weißweintrauben entwickelt, so dass Terzer über
die Jahre in Südtirol zu einem der Pioniere in der
Weißweinbereitung wurde. Als einer der ersten in Südtirol hat er
mit dem Ausbau der Weißweine in Barrique begonnen.
Ende der 90er Jahre hat Hans Terzer in unmittelbarer
Umgebung der Kellerei einige Weinberge entdeckt, die sich
hervorragend für den Anbau von Pinot Noir eignen. Dies war der
Beginn einer großen Liebe zwischen Hans Terzer und der
Primadonna der Rotweinsorten.
Zubehör
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
