Bassermann-Jordan Blanc de Noir – Eleganter Genuss aus der Pfalz mit saftiger Frucht

Ein Weißwein aus roten Trauben – genau das macht einen Blanc de Noir so besonders. Der Bassermann-Jordan Blanc de Noir vereint die Fruchtigkeit des Spätburgunders mit der Frische und Eleganz eines Weißweins. Das Ergebnis ist ein harmonischer Genuss mit feiner Cremigkeit, saftiger Frucht und einer dezenten Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ob als stilvoller Aperitif, auf der sonnigen Terrasse oder als vielseitiger Essensbegleiter – dieser Blanc de Noir begeistert mit seiner zugänglichen Art und seiner eleganten Balance.

Das Weingut Bassermann-Jordan

Die Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH zählt zu den traditionsreichsten und renommiertesten Weingütern Deutschlands. Seit über 300 Jahren entstehen in Deidesheim charaktervolle Weine, die die Vielfalt und das Terroir der Pfalz authentisch widerspiegeln.

Mit viel Erfahrung, nachhaltiger Weinbergsarbeit und einem hohen Qualitätsanspruch entstehen hier Weine, die Eleganz, Herkunft und Trinkfreude perfekt miteinander verbinden. Auch der Blanc de Noir trägt diese unverwechselbare Handschrift.

Herkunft & Terroir – Die Pfalz von ihrer schönsten Seite

Die Pfalz bietet mit ihrem milden Klima, zahlreichen Sonnenstunden und abwechslungsreichen Böden ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Burgunderweine. Die schonende Verarbeitung der roten Trauben bewahrt ihre feine Frucht, während die helle Kelterung dem Wein seinen charakteristischen Blanc-de-Noir-Stil verleiht.

So entsteht ein eleganter Weißwein mit feiner Struktur und harmonischem Charakter.

Vinifizierung

Für diesen Blanc de Noir werden rote Trauben besonders schonend gepresst, sodass nur wenig Farbstoff aus den Beerenschalen in den Most gelangt. Dadurch entsteht seine helle, elegante Farbe und ein fruchtbetonter Wein mit weichem Mundgefühl, feiner Cremigkeit und ausgewogener Frische.

Sensorik

In der Nase

Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein harmonisches Aromenspiel aus reifem Pfirsich, Aprikose und Mirabelle. Die Frucht wirkt klar, saftig und elegant, ohne aufdringlich zu sein.

Am Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Blanc de Noir wunderbar fruchtbetont und cremig. Aromen von rotem Pfirsich und gelber Steinfrucht werden von einer angenehm milden Säure getragen, die für einen weichen und harmonischen Trinkfluss sorgt. Eine dezente Mineralität verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.

Stil & Charakter

Der Bassermann-Jordan Blanc de Noir ist ein echter Everybodies Darling.

Charmant, harmonisch und wunderbar zugänglich begeistert er sowohl Weißwein- als auch Rosé-Liebhaber. Seine saftige Frucht, die feine Cremigkeit und seine elegante Art machen ihn zum perfekten Begleiter für viele Gelegenheiten.

Passende Anlässe

Dieser Blanc de Noir passt hervorragend zu:

• entspannten Sommerabenden

• Garten- und Terrassenfesten

• Aperitif mit Freunden

• leichten Mittag- oder Abendessen

• Picknick im Grünen

• geselligen Runden

• festlichen Anlässen

Speisenempfehlungen

Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter von:

• leichten Vorspeisen

• sommerlichen Salaten

• Lachs und anderen Fischgerichten

• Geflügel

• mediterraner Küche

• mildem Ziegenkäse

• Antipasti

• feinen Gemüsegerichten

Serviertipp

Am besten genießt Du den Bassermann-Jordan Blanc de Noir gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. So kommen seine saftige Frucht, die feine Cremigkeit und die elegante Mineralität optimal zur Geltung.

Fazit

Der Bassermann-Jordan Blanc de Noir begeistert mit seiner eleganten Balance aus saftiger Frucht, feiner Cremigkeit und dezenter Mineralität. Im Glas schimmert er in einem dunklen Gelb mit zartem Aprikosenton und verwöhnt mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Mirabelle. Ob als Aperitif, zu sommerlichen Gerichten oder einfach zum Genießen auf der Terrasse – dieser vielseitige Blanc de Noir verbindet Eleganz und Trinkfreude auf besonders harmonische Weise.