Zotz - Pinot Rosé Sekt Alkoholfrei
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Rosé Piccolo alkoholfrei – Weingut Zotz, Baden
Prickelnd. Fruchtig. Alkoholfreier Roségenuss im kleinen Format.
Der Rosé Piccolo alkoholfrei vom Weingut Zotz ist die perfekte Kombination aus frischer Beerenfrucht, feiner Perlage und unkompliziertem Genuss. In der praktischen Piccolo-Größe ist er ideal für spontane Momente – alkoholfrei, aber voller Lebensfreude.
Herkunft & Terroir – Baden von seiner fruchtigen Seite
Die Trauben stammen aus dem sonnenreichen Baden, genauer aus dem Markgräflerland. Die Lehm-Lössböden bieten optimale Bedingungen für aromatische Roséweine mit Frische, Frucht und Balance.
Das Weingut – Qualität & Innovation
Das Weingut Zotz steht für moderne Weine mit klarer Herkunft. Besonders im Bereich alkoholfreier Weine überzeugt das Haus durch schonende Verarbeitung und den Verzicht auf künstliche Zusätze, wodurch die natürliche Aromatik erhalten bleibt.
Vinifizierung – Schonend & aromabewahrend
- hergestellt aus Spätburgunder Rosé-Trauben
- klassische Gärung im Edelstahltank
- anschließende Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung
- feine Perlage für prickelnden Genuss
So bleibt die volle Frucht und Frische des Rosés erhalten.
Sensorik – Frisch & perlend
In der Nase
Zarte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitronenschalen, die sofort Frische vermitteln.
Am Gaumen
Lebendig und spritzig. Die feine Perlage trifft auf eine anregende Säure und eine dezente Fruchtsüße, die für einen harmonischen und animierenden Trinkfluss sorgt.
Stil & Charakter – Für wen ist dieser Wein?
Der Rosé Piccolo alkoholfrei ist ein klarer Everybodies Darling.
Leicht, fruchtig und unkompliziert – perfekt für alle,
die alkoholfreien Genuss mit Stil suchen.
Anlässe – Prickelnde Momente
Ideal für:
- Empfänge
- Aperitif
- Feiern & Events
- Picknicks
- spontane Genussmomente
Die Piccolo-Größe macht ihn besonders flexibel und perfekt portioniert.
Speisenempfehlungen – Leicht & elegant
Passt hervorragend zu:
- kaltem Buffet
- Fisch und Meeresfrüchten
- leichten Vorspeisen
- sommerlichen Gerichten
Fazit
Der Rosé Piccolo alkoholfrei vom Weingut Zotz ist ein frischer, prickelnder Rosé ohne Alkohol, der mit feiner Beerenfrucht, lebendiger Säure und eleganter Perlage überzeugt. Ein stilvoller Genuss für jede Gelegenheit – leicht, modern und einfach unkompliziert.
| Ernährungshinweis: | alkoholfrei |
|---|---|
| Lagerfähigkeit: | 2-3 Jahre |
| Verschluss: | Sektkorken |
| Weinart: | Schaumwein |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Zarte Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Zitronenschalen in der Nase. |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Terroir: | Löss und Lehm Böden |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch |
| Restsüße: | 5,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Speisenvorschlag: | Ein schöner Begleiter zu Fisch & Meeresfrüchten. |
| Einsatzzweck: | Ein unbeschwert leichter Genuss zu jedem Anlass! Wunderbar als Aperitif zu Empfängen, zum kalten Buffet, sowie zu Lachs oder Forelle. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 ml |
| Brennwert kj / kcal: | 116 kj / 27 kcal |
| Fett: | 0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 |
| Kohlenhydrate: | 5,9 |
| davon Zucker: | 5,9 |
| Salz: | 0,01 |
| Eiweiss: | 0,5 |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Baden |
Weingut Julius Zotz KG
Staufener Str 3
79423 Heitersheim
Das Weingut Julius Zotz wurde bereits 1865 im Heitersheimer Malteserschloss gegründet. Der Familienbetrieb mit einer stattlichen Größe von 90 ha wird heute in 4. und 5. Generation von Martin und Michael Zotz geführt. Seit einigen Jahren erhalten sie Verstärkung von Martins Sohn Julian. Zusammen mit dem Kellermeister Dennis Meindl wird ein moderner Weinstil gepflegt.
Bereits 2012 begann die Erfolgsgeschichte der alkoholfreien Weine und Sekte des Weinguts Zotz. Seither zählt Zotz zu den Pionieren im Bereich alkoholfreier Weine. Alle Weine und Sekte werden aus unseren Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird den hochwertigen Grundweinen sehr schonend der Alkohol entzogen. Dadurch bleiben die rebsortentypischen Aromen, Klarheit und Frische in den Weinen und Sekten erhalten.