Caol Ila 12yrs Whisky

45,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

Produktnummer: 2917

ANZAHL:

Caol Ila 12 Years – Die Essenz der Isle of Islay

Du suchst einen Whisky, der die wilde Küste Schottlands ins Glas bringt? Der Caol Ila 12 Years ist genau das – ein maritimer Single Malt mit feiner Rauchigkeit, der seit Generationen in der Caol Ila Distillery auf der Insel Islay entsteht.

Rohstoffe & Herkunft

Für diesen Single Malt wird ausschließlich mild getorftes Gerstenmalz, reines Quellwasser aus den Hügeln von Islay und die unverwechselbare salzige Seeluft der Insel verwendet. Alles hier trägt den Charakter von Islay in sich – von den Zutaten bis zur Lagerung in ausgewählten Eichenfässern.

Herstellung & Destillation

Der Caol Ila 12 Years wird in großen Kupferbrennblasen destilliert, die für einen weichen, leichten Rauchton sorgen. Anschließend reift er 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, wo er seinen feinen maritimen Stil und seine ausgewogene Balance zwischen Rauch, Süße und Frische entwickelt.

Sensorik & Stil

Farbe: Helles Strohgold
Nase: Frische Seebrise, leichter Torfrauch, Zitrusnoten und ein Hauch grüner Apfel
Gaumen: Cremig und ausgewogen – milder Rauch trifft auf süße Malznoten, Honig, Kräuter und einen Spritzer Zitrone
Abgang: Langanhaltend, frisch und leicht salzig, mit sanftem Rauchschleier

Sein Charakter: Feinrauchig, maritim und erfrischend klar – ein Torf-Whisky für Genießer, die Eleganz statt Schwere suchen.

Dein Genussmoment

Perfekt, wenn Du einen milden Einstieg in die Welt der Islay-Whiskys suchst oder einen rauchigen Begleiter zu frischen Austern, gegrilltem Fisch oder einfach einem Abend am Kamin genießen willst.

Caol Ila 12 Years ist wie ein Spaziergang an Islays Küste – frisch, salzig, leicht rauchig und unvergesslich.

Alkoholgehalt:	43 % vol.
Herkunftsland:	Schottland
Alter in Jahren:	12 Jahre
Allergene:	Mit Farbstoff Zuckerkulör
Inhalt je Flasche in Liter:	0,7 l
Kategorie:	Whisky

Anschrift:
Caol Ila Distillery
Argyll and Bute
GROßBRITANNIEN

Caol Ila Distillery – Eleganz vom Sound of Islay

Die Caol Ila Distillery, gegründet 1846 von Hector Henderson, liegt an der
Nordostküste der Insel Islay, direkt am „Sound of Islay“, der die Insel von Jura
trennt. Trotz ihrer vergleichsweise abgeschiedenen Lage ist Caol Ila heute die
größte Brennerei Islays und eine feste Größe in der Welt der Single Malts.

Caol Ila steht für einen feineren, leichteren Islay-Stil: torfig und
rauchig, aber zugleich frisch, maritim und erstaunlich elegant. Typische Aromen
sind Seeluft, Zitrusnoten, grüne Äpfel und ein klarer, öliger Rauch, der den
Whisky harmonisch und vielseitig macht.

Ein Großteil der Produktion
fließt in die Blends des Eigentümers Diageo, darunter Johnnie Walker. Doch die
offiziellen Single Malt Abfüllungen – allen voran der Caol Ila 12 Years –
genießen Kultstatus bei Liebhabern, die den eleganten Rauch von Islay schätzen.

Die Brennerei selbst wurde in den 1970er-Jahren komplett neu gebaut und ist
heute für Besucher zugänglich – mit einem spektakulären Blick über das Meer nach
Jura.

Caol Ila – Islay-Rauch mit Leichtigkeit, Frische und maritimem
Charakter.