Manz Guntersblumer Riesling Alte Reben
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Alte Reben Riesling – Weingut Manz, Rheinhessen
Tiefgründig. Mineralisch. Riesling mit Reife und Charakter.
Der Alte Reben Riesling vom Weingut Manz ist ein Wein mit Haltung und Herkunft. Geprägt von alten Rebstöcken, zeigt er eindrucksvoll, wie vielschichtig, konzentriert und zugleich elegant Riesling aus Rheinhessen sein kann. Ein Wein mit Tiefe, Balance und feiner Mineralität – gemacht für bewussten Genuss.
Herkunft & Terroir – Rheinhessen mit Substanz
Die alten Reben
wurzeln tief in den rheinhessischen Böden rund um Weinolsheim in der Region
Rheinhessen.
Durch ihr hohes Alter liefern sie
geringere Erträge, dafür aber Trauben mit großer Konzentration und
Ausdruckskraft. Die Böden prägen den Wein mit einer feinen Mineralität, während
das Klima für reife Frucht und harmonische Säure sorgt.
Das Weingut – Präzision & Qualitätsbewusstsein
Das Weingut Manz steht für konsequente Qualitätsarbeit, klare Stilistik und terroirbetonte Weine. Mit viel Erfahrung im Umgang mit alten Reben und einem sicheren Gespür für Balance entstehen hier Rieslinge, die Tiefe zeigen, ohne an Trinkfreude zu verlieren.
Vinifizierung – Ruhe und Präzision
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selektive Lese von alten Rebstöcken
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schonende Verarbeitung
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temperaturkontrollierte Gärung
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Ausbau mit Fokus auf Struktur, Mineralität und Balance
Die Vinifizierung unterstreicht den Charakter der alten Reben, ohne ihn zu überformen.
Sensorik – Vielschichtig & fein
In der Nase
Reife Aprikose und Pfirsich, dazu feine mineralische Noten und eine elegante Fruchttiefe. Klar, präzise und einladend.
Am Gaumen
Vielschichtig und ausgewogen. Feinmineralisch, mit reifer Frucht und einer sehr guten Balance zwischen Säure und Süße. Der Abgang ist lang, harmonisch und nuancenreich – ein Riesling mit Substanz und Länge.
Stil & Charakter – Für wen ist dieser Riesling?
Der Alte Reben Riesling ist kein lauter Everybodies Darling, sondern ein
Riesling für echte Weinliebhaber.
Ideal für Genießer, die Tiefe, Mineralität und
Struktur schätzen – dabei aber nicht auf Harmonie und Eleganz verzichten wollen.
Anlässe – Genuss mit Anspruch
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besondere Abendessen
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Weinabende mit Fokus
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ruhige Genussmomente
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als hochwertiger Essensbegleiter
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für Riesling-Fans
Ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient.
Speisenempfehlungen – Anspruchsvoll & vielseitig
Perfekt zu:
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Fischgerichten mit Sauce
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Geflügel
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Kalbfleisch
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Pilzgerichten
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asiatisch inspirierter Küche
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mittelkräftigem Käse
Auch solo ein hervorragender Meditationswein.
Fazit
Der Alte Reben Riesling vom Weingut Manz ist ein vielschichtiger, feinmineralischer Riesling aus Rheinhessen, geprägt von reifer Aprikose, Pfirsich und perfekter Balance zwischen Säure und Süße. Ein charakterstarker Wein für Liebhaber terroirgeprägter Rieslinge mit Tiefe und Eleganz.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Lage: | Guntersblumer |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 7,3 g/l |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Einsatzzweck: | Perfekt zu: Fischgerichten mit Sauce, Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichten, asiatisch inspirierter Küche, mittelkräftigem Käse Auch solo ein hervorragender Meditationswein. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Rheinhessen |
Weingut Manz
Lettengasse 6
55278 Weinolsheim
Weingut Manz - Herzblut, Leidenschaft und Tradition
aus Rheinhessen
Das familiengeführte
Weingut Manz aus Weinolsheim steht für Weine, die Leidenschaft und höchste
Handwerkskunst vereinen. Mit über 250 Jahren Traditon und tiefem Respekt vor der
Natur vinifiziert die Familie Manz charaktervolle Weine, die die Einzigartigkeit
Rheinhessens widerspiegeln. Moderne Technik trifft hier auf gelebte Tradtion, um
Weine zu schaffen, die für Genuss und Emotion stehen. Perfekt für die besonderen
Momente im Leben.
Zubehör
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
