Pfaffmann Riesling Sekt trocken
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Pfaffmann - Riesling Sekt
Winzersekte sind noch gar nicht so lange selbstverständlich auf den deutschen Tischen: erst in den späten 70er Jahren entstand ein Hype um deutsche Winzersekte.
Der führte jedoch auch zunächst zu vielen Irrungen und Wirrungen bis sich die Spreu vom Weizen getrennt hatte und die wirklich guten Winzersekte aus hochwertigen Grundweinen ein anerkannter Teil des Winzer-Portfolios wurden.
Für das Weingut Pfaffmann war von Anfang an klar, dass nur die reifen und absolut gesunden Trauben einen besonders fruchtig-prickelnden Genussmoment erzeugen können, wie bei unserem Riesling-Sekt. Schon die Nase verheißt mit frischen Grapefruit-, Ananas- und weißen Pfirsichnoten belebende Erfrischung.
Am Gaumen entwickelt der RieslingSekt unter tausend feinen Perlen dann neben gelbem Birnenaroma, feine Noten von Limette und Sternfrucht.
Was für eine Ouvertüre für ein festliches Menü: fruchtig-frisch, prickelnd und genussvoll.
Unsere Empfehlung für größere Gruppen, denn dieser Sekt trifft den Geschmack von allen!
Weinart: | Schaumwein |
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Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Rieslingsekt |
Jahrgang: | 2022 |
Hinweis: | vegan |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife bis: | 2027 |
Trinkreife von: | 2024 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Allergene: | enthält Sulfite |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Region: | Pfalz |
Weingut Karl Pfaffmann Erben GdbR
Allmendstr 1
76833 Walsheim
Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann. Karl Pfaffmann - Namensgeber und Weingutsgründer - war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt.
Die Weine sind so unterschiedlich wie die Anlässe, an denen sie getrunken werden:
Vom täglichen Begleiter, der einfach gut schmeckt bis hin zum Spitzenwein, welchem man Schluck für Schluck die volle Aufmerksamkeit schenkt.
Auf über 60 Hektar Rebfläche baut das Weingut Karl Pfaffmann drei Viertel Weißweine und ein Viertel Rotweine an.
Wenn Sie den Weinen auf den „Grund“ gehen, werden Sie Löss-Böden mit Kalkanteilen in den tieferen Schichten finden. Vor Tausenden von Jahren wurde er durch heftige Winde als mineralhaltige Sturmwolke angeweht und ist heute ein nährstoffreicher Segen, der harmonische, vollmundige Weine entstehen lässt.