Manz "Herzallerliebst"
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Manz - Herzallerliebst
Ein Rotwein mit Herz
Herzallerliebst vereint
die Fruchtigkeit des Dornfelders mit der Eleganz und Tiefe des Merlots. Diese
harmonische Cuvée stammt aus den besten Lagen des Weinguts, die von Böden aus
Tonmergel und sonnigen Hängen geprägt sind - ideale Bedingungen, um
beide Rebsorten voll ausreifen zu lassen.
Vinifikation
Nach der
sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet. Der Ausbau
erfolgt im großen Holzfass, um dem Wein seine sanfte Würze und Struktur zu verleihen.
Aromatik
In der Nase dominieren Aromen von Schwarzkirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit feinen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze.
Verschluss: | Schraubverschluss |
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Weinart: | Rotwein |
Geschmack: | feinherb |
Cuvée: | Dornfelder, Merlot |
Jahrgang: | 2022 |
Terroir: | Tonmergel |
Passt zu: | Antipasti, Gefluegel, Kaese, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Säuregehalt: | 5,5 g/l |
Restsüße: | 14,9 g/l |
Trinktemperatur: | 17 ° C |
Speisenvorschlag: | Passt hervorragend zu: gebratener Entenbrust, Rinderfilet, Lasagne oder einem kräftigem Käse. |
Einsatzzweck: | Besonders geeignet für romantische Abende, wie den Valentinstag, die Wedding Season oder als Begleitung zu einem festlichen Dinner. |
Herkunftsland: | Deutschland |
Allergene: | enthält Sulfite |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Region: | Rheinhessen |

Weingut Manz
Lettengasse 6
55278 Weinolsheim
Weingut Manz - Herzblut, Leidenschaft und Tradition
aus Rheinhessen
Das familiengeführte
Weingut Manz aus Weinolsheim steht für Weine, die Leidenschaft und höchste
Handwerkskunst vereinen. Mit über 250 Jahren Traditon und tiefem Respekt vor der
Natur vinifiziert die Familie Manz charaktervolle Weine, die die Einzigartigkeit
Rheinhessens widerspiegeln. Moderne Technik trifft hier auf gelebte Tradtion, um
Weine zu schaffen, die für Genuss und Emotion stehen. Perfekt für die besonderen
Momente im Leben.
