Pfaffmann - Red Vineyard
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Red Vineyard – Weingut Karl Pfaffmann (Pfalz)
DU suchst einen Rotwein,
der nicht schwer ist, aber trotzdem Charakter hat?
Der Red Vineyard vom
Weingut Karl Pfaffmann ist ein moderner Pfälzer Rotwein mit Fokus auf Frucht,
Weichheit und Trinkfreude. Kein komplizierter Kaminwein – sondern einer, der
auch im Alltag funktioniert.
Vinifizierung & Herkunft
Die
Trauben werden reif gelesen und temperaturkontrolliert vergoren, um Frucht und
Struktur in Balance zu halten. Der Ausbau ist bewusst zurückhaltend, damit der
Wein weich, zugänglich und harmonisch bleibt.
Aromatik – Nase & Gaumen
In der Nase zeigen sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und ein Hauch
dunkler Frucht.
Am Gaumen wirkt der Red Vineyard weich, rund und saftig mit
sanften Tanninen und angenehmer Würze im Abgang.
Terroir & Stil
Die Pfälzer Sonne sorgt für
reife Frucht und milde Gerbstoffe. Der Wein bleibt angenehm leichtfüßig und
unkompliziert – typisch Pfaffmann.
Everybodys Darling
oder Weinliebhaber?
Ein klarer Everybodys Darling
unter den Rotweinen.
Perfekt für alle, die Rotwein mögen, aber keine schweren, kantigen Weine suchen.
Passt perfekt zu
- Pizza & Pasta
- Vesper & Brotzeit
- Gegrilltem
- mildem Käse
- entspannten Abenden
| Verschluss: | Schraubverschluss |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | rot |
| Nase: | Kühler Kaminrauch mit feiner Lakritznote, gebrannten Nüssen und kaltem Mocca. |
| Lage: | Walsheim |
| Cuvée: | Pinot Madeleine, Dunkelfelder, Merlot |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passt zu: | Antipasti, Kaese, Lamm, Pizza, Rind, Wild |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Restsüße: | 4,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,76 l |
| Region: | Pfalz |
Weingut Karl Pfaffmann Erben GdbR
Allmendstr 1
76833 Walsheim
Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann. Karl Pfaffmann - Namensgeber und Weingutsgründer - war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt.
Die Weine sind so unterschiedlich wie die Anlässe, an denen sie getrunken werden:
Vom täglichen Begleiter, der einfach gut schmeckt bis hin zum Spitzenwein, welchem man Schluck für Schluck die volle Aufmerksamkeit schenkt.
Auf über 60 Hektar Rebfläche baut das Weingut Karl Pfaffmann drei Viertel Weißweine und ein Viertel Rotweine an.
Wenn Sie den Weinen auf den „Grund“ gehen, werden Sie Löss-Böden mit Kalkanteilen in den tieferen Schichten finden. Vor Tausenden von Jahren wurde er durch heftige Winde als mineralhaltige Sturmwolke angeweht und ist heute ein nährstoffreicher Segen, der harmonische, vollmundige Weine entstehen lässt.
Zubehör
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)
