Pfaffmann - Grauburgunder "Bei Nacht"

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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 3745
ANZAHL:
"Nachts sind alle Burgunder grau" überzeugt durch eine unglaubliche Frische und Eleganz und bringt mit seiner Skala auf der Rückseite der Flasche echten Trinkspass ins Glas.
Weinart: Weißwein
Expertise: Die Trauben wurden nicht mit barocker Reife und Fülle gelesen sondern mit jugendlich beschwingter Reife, die aus dem Glas fruchtig-frisch entgegenströmt. Am Gaumen animierende Kernobstfrucht mit etwas Banane und Papaya, dazu Kräuter und Mandel; intensiv a
Geschmack: trocken
Nase: Kühle Nase mit feiner Kräuterigkeit, Kernobstfrucht, etwas Südfrucht, einer Note von Blüten und frischem Gebäck im Hintergrund.
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2023
Passt zu: Antipasti, Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife bis: 2026
Trinkreife von: 2024
Speisenvorschlag: Eine wunderbare Begleitung zu Butterkuchen mit reichlich Mandelblättern oder für die Herzhaften begleitend zu einem kräftigen Kartoffel-Käse-Gratin.
Einsatzzweck: Dieser Wein liebt das gesellige Beisammen sein. Genießen Sie ihn gerne im Kreise Ihrer Freunde bei einem fröhlichen Abend.
Herkunftsland: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Region: Pfalz
Anschrift:
Weingut Karl Pfaffmann Erben GdbR
Allmendstr 1
76833 Walsheim


Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann. Karl Pfaffmann - Namensgeber und Weingutsgründer - war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt.

Die Weine sind so unterschiedlich wie die Anlässe, an denen sie getrunken werden:

Vom täglichen Begleiter, der einfach gut schmeckt bis hin zum Spitzenwein, welchem man Schluck für Schluck die volle Aufmerksamkeit schenkt.

Auf über 60 Hektar Rebfläche baut das Weingut Karl Pfaffmann drei Viertel Weißweine und ein Viertel Rotweine an.

Wenn Sie den Weinen auf den „Grund“ gehen, werden Sie Löss-Böden mit Kalkanteilen in den tieferen Schichten finden. Vor Tausenden von Jahren wurde er durch heftige Winde als mineralhaltige Sturmwolke angeweht und ist heute ein nährstoffreicher Segen, der harmonische, vollmundige Weine entstehen lässt.
UNSER CREDO

Jeder Schritt weg von der Masse
ist ein Schritt hin zu mehr Qualität, Exklusivität,
Umweltfreundlichkeit
und Fairness.