Zotz - Creation Blanc alkoholfrei
9,90 €*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Creation Blanc alkoholfrei – Weingut Zotz, Baden
Exotisch. Frisch. Alkoholfreier Weißwein mit lebendiger Aromatik.
Der Creation Blanc alkoholfrei vom Weingut Zotz ist eine moderne Weißwein-Cuvée, die zeigt, wie viel Frische und Ausdruck alkoholfreier Wein haben kann. Fruchtbetont, aromatisch und wunderbar ausgewogen verbindet dieser Wein exotische Noten mit lebendiger Struktur – Genuss ohne Alkohol, aber mit vollem Geschmack.
Herkunft & Terroir – Baden mit Frische & Finesse
Die Trauben stammen aus dem sonnenreichen Baden, genauer aus dem Markgräflerland. Die Lehm-Lössböden bieten ideale Bedingungen für aromatische, ausgewogene Weißweine. Sie speichern Feuchtigkeit optimal und fördern eine gleichmäßige Reife, die sich in Fruchtfülle und Balance widerspiegelt.
Das Weingut – Moderne Qualität aus Tradition
Das Weingut Zotz steht für präzise, authentische Weine mit klarem Stil. Mit viel Erfahrung und innovativer Kellertechnik gelingt es dem Weingut, auch im alkoholfreien Bereich Weine zu erzeugen, die natürlich, frisch und sortentypisch bleiben.
Vinifizierung – Schonend & aromabewahrend
- Herstellung aus einer fein abgestimmten Weißwein-Cuvée
- Gärung im Edelstahltank
- anschließende Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung
- keine künstlichen Zusätze
Durch dieses Verfahren bleiben die typischen Aromen, Klarheit und Frische des Weins erhalten.
Sensorik – Fruchtig & lebendig
In der Nase
Duftige Aromen von Maracuja, Pfirsich und exotischen Früchten, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen.
Am Gaumen
Erfrischend und harmonisch. Noten von frischem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen verbinden sich zu einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Lebendig, klar und animierend.
Stil & Charakter – Für wen ist dieser Wein?
Der Creation Blanc alkoholfrei ist ein klassischer Everybodies Darling.
Leicht zugänglich, aromatisch und vielseitig – perfekt
für alle, die bewussten Genuss mit Stil verbinden möchten.
Anlässe – Frischer Genuss ohne Alkohol
Ideal für:
- Sommerabende
- alkoholfreie Aperitifs
- Business-Lunches
- gesellige Runden
- leichte Küche
Ein Wein, der Leichtigkeit und Frische perfekt transportiert.
Speisenempfehlungen – Perfekter Essensbegleiter
Passt hervorragend zu:
- frischen Meeresfrüchten
- Sommersalaten
- asiatischer Küche
- leichten vegetarischen Gerichten
Fazit
Der Creation Blanc alkoholfrei vom Weingut Zotz ist eine frische, exotische Weißwein-Cuvée aus Baden, die mit natürlicher Aromatik, lebendiger Struktur und moderner Herstellung überzeugt. Ein alkoholfreier Wein mit Stil – perfekt für bewusste Genießer, die auf nichts verzichten wollen.
| Ernährungshinweis: | alkoholfrei |
|---|---|
| Lagerfähigkeit: | 2-3 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Duftige Noten von Zitrusfrüchten, Weinbergspfirsich und exotischen Anklängen. |
| Lage: | Markgräflerland |
| Terroir: | Löss-Lehm |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch |
| Restsüße: | 4,3 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Speisenvorschlag: | Kalt serviert passt er hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Sommersalaten und zur asiatischen Küche. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 ml |
| Brennwert kj / kcal: | 91 kj / 18 kcal |
| Fett: | 0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 |
| Kohlenhydrate: | 4,3 |
| davon Zucker: | 4,3 |
| Salz: | 0,01 |
| Eiweiss: | 0,5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Baden |
Weingut Julius Zotz KG
Staufener Str 3
79423 Heitersheim
Das Weingut Julius Zotz wurde bereits 1865 im Heitersheimer Malteserschloss gegründet. Der Familienbetrieb mit einer stattlichen Größe von 90 ha wird heute in 4. und 5. Generation von Martin und Michael Zotz geführt. Seit einigen Jahren erhalten sie Verstärkung von Martins Sohn Julian. Zusammen mit dem Kellermeister Dennis Meindl wird ein moderner Weinstil gepflegt.
Bereits 2012 begann die Erfolgsgeschichte der alkoholfreien Weine und Sekte des Weinguts Zotz. Seither zählt Zotz zu den Pionieren im Bereich alkoholfreier Weine. Alle Weine und Sekte werden aus unseren Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird den hochwertigen Grundweinen sehr schonend der Alkohol entzogen. Dadurch bleiben die rebsortentypischen Aromen, Klarheit und Frische in den Weinen und Sekten erhalten.
Zubehör
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)