Coppeneur Beeren & Blüten Cuvée Chocolade – Fruchtige Beeren treffen auf feine Blüten

Ein kleines Kunstwerk zum Anschauen – und noch viel schöner zum Genießen: Die Beeren & Blüten Cuvée Chocolade von Coppeneur verbindet cremige weiße Schokolade mit intensiven Beerenaromen und einer außergewöhnlich floralen Komponente. Heidelbeere und Himbeere sorgen für eine herrlich fruchtige Note, während feine Blütenblätter und gefriergetrocknete Himbeerstückchen die handgeschöpfte Chocolade geschmacklich und optisch vollenden.

Fruchtig, fein und ein bisschen verspielt – eine Schokoladenkreation für alle, die gerne etwas Besonderes entdecken.

Das Besondere an der Cuvée Chocolade

Den Begriff Cuvée kennt man eigentlich aus der Weinwelt. Coppeneur überträgt diese Idee auf seine Schokoladen und versteht darunter eine fein abgestimmte Komposition unterschiedlicher Chocoladensorten und ausgewählter Zutaten.

Bei der Beeren & Blüten Cuvée treffen zwei eigenständige weiße Fruchtschokoladen aufeinander: 47 % weiße Schokolade mit Heidelbeerpulver und 47 % weiße Schokolade mit Himbeerpulver. Erst sind die unterschiedlichen Fruchtnuancen wahrnehmbar, anschließend verbinden sie sich beim Schmelzen zu einem harmonischen Ganzen.

Gefriergetrocknete Himbeerstückchen setzen kleine fruchtig-säuerliche Akzente. Feine Blütenblätter geben der Cuvée ihren außergewöhnlichen floralen Charakter und machen jede Tafel auch optisch zu einem kleinen Hingucker.

Fruchtig, cremig und überraschend

Die weiße Schokolade sorgt für einen zarten, cremigen Schmelz und bildet einen schönen Gegenpol zur Fruchtigkeit der Beeren. Heidelbeere bringt dunklere, intensive Fruchtnoten mit, während die Himbeere für eine lebendige Frische sorgt.

Das Zusammenspiel mit den Blüten macht die Cuvée besonders: Nicht einfach nur süß und fruchtig, sondern vielschichtig, elegant und mit einer feinen floralen Raffinesse.

Unsere Genussideen

Zum Nachmittagskaffee

Ein oder zwei Stücke Beeren & Blüten Cuvée zu einem Cappuccino oder Café Crème – perfekt für eine kleine genussvolle Auszeit.

Zum Dessert

Die Chocolade in kleine Stücke brechen und zu Vanilleeis, Panna Cotta oder einem Beerendessert servieren. Frische Himbeeren oder Heidelbeeren greifen die Aromen der Schokolade wunderbar auf.

Kleine Aufmerksamkeit mit besonderem Charme

Durch ihre außergewöhnliche Optik eignet sich die Beeren & Blüten Cuvée auch wunderbar als kleines Mitbringsel, zum Muttertag, Geburtstag oder einfach als liebevolle Aufmerksamkeit für einen Lieblingsmenschen.

Unser Tipp von Leib & Rebe

Wir mögen diese Cuvée besonders gerne leicht gekühlt zu einem Glas Rosé oder Rosé-Secco. Die fruchtigen Beerenaromen der Chocolade und die feine Frische im Glas ergänzen sich wunderbar – eine schöne Kombination für einen sommerlichen Nachmittag auf der Terrasse oder als kleiner Abschluss eines Menüs.

Schon gewusst?

Bei den Cuvée Chocoladen von Coppeneur werden zwei eigenständige Schokoladen miteinander kombiniert. Ähnlich wie bei einer Cuvée aus der Weinwelt entsteht durch das Zusammenspiel unterschiedlicher Charaktere etwas Neues: Beim Genießen lassen sich zunächst einzelne Aromen entdecken, bevor sie auf der Zunge miteinander verschmelzen.

Passt hervorragend dazu

• Rosé oder Rosé-Secco

• frische Himbeeren und Heidelbeeren

• Vanilleeis

• Panna Cotta

• Cappuccino oder Café Crème

• fruchtige Desserts

Unsere Weinempfehlung

Zu den fruchtigen Beerenaromen empfehlen wir einen feinfruchtigen Rosé, einen Rosé-Secco oder einen aromatischen, nicht zu trockenen Weißwein. Auch ein feinperliger alkoholfreier Secco ist eine schöne Alternative und macht aus der Chocolade einen kleinen Aperitif- oder Dessertmoment.

Coppeneur – Chocoladen aus der Manufaktur

Coppeneur steht für handgefertigte Schokoladenkreationen und verbindet klassisches Confiserie-Handwerk mit ungewöhnlichen Geschmacksideen. Besonders die Cuvée Chocoladen zeigen diesen Anspruch: Zwei unterschiedliche Schokoladencharaktere werden sorgfältig aufeinander abgestimmt und mit ausgewählten Zutaten zu einer neuen Komposition verbunden.

Unser Fazit

Die Beeren & Blüten Cuvée Chocolade von Coppeneur ist eine außergewöhnliche Verbindung aus cremiger weißer Schokolade, Heidelbeere, Himbeere und feinen Blüten. Gefriergetrocknete Himbeerstückchen setzen fruchtige Akzente und machen die handgeschöpfte Cuvée auch optisch zu einem besonderen Genuss. Perfekt zum Selbergenießen, als Begleiter zu Rosé oder Secco – und viel zu schön, um sie nicht auch einmal zu verschenken.