Les Sardines Qui Bullent Frizzante

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Produktnummer: 6452
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🐟Les Sardines Qui Bullent Blanc Frizzante 

Prickelnd wie ein Flirt an der Côte Vermeille

Ein Hauch von Südfrankreich in jeder Perle! „Les Sardines Qui Bullent“ tanzt mit feinem Prickeln über die Zunge – spritzig, leicht, charmant. In der Nase verführen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und verspielt – wie eine sardinenhafte Sommerlaune im Glas.

Besonders:

Sanfte Perlage, angenehm leicht – ideal für alle, die den Sommer nicht nur sehen, sondern schmecken wollen.

Anlässe:

Perfekt für Aperitifs, Picknicks, Balkonabende mit Aussicht auf den Sonnenuntergang.

Foodpairing:

Austern, Garnelen, Sushi, oder einfach eine gute Portion gute Laune.

Warum Les Sardines? 

Weil das Leben ein Strand ist – und diese Weine seine flüssige Verlängerung! Auf dem Etikett räkeln sich die Sardinen entspannt im Liegestuhl – und genau das tun auch deine Geschmacksknospen beim ersten Schluck. Unkompliziert, verspielt, voller südfranzösischer Lebensfreude. Für Genießer, die lieber barfuß durchs Leben gehen – mit einem Glas Les Sardines in der Hand.

Tradition

Die Weinlinie "Les Sardines" ist eine Hommage an die tief verwurzelte Tradition katalanischer Fischer im Roussillon. Einst praktizierten sie eine besondere Form der Schleppangelei: Ein Netz wurde von einem Boot aus etwa 300 Meter vom Ufer entfernt ausgelegt und dann mit reiner Muskelkraft vom Strand aus eingeholt. Am Ende eines jeden Tages stand das gemeinschaftliche Teilen im Mittelpunkt – der Fang des Tages wurde unter allen aufgeteilt, ebenso wie das Glas Wein auf die Freundschaft, die diesen Moment begleitete.

 

Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Geschmack: feinherb
Cuvée: Picpoul & Chardonnay
Jahrgang: 2024
Terroir: Küstennahe Terroirs, sorgfältig für ihre Frische und ihr aromatisches Potenzial ausgewählt, entlang der sonnendurchfluteten Hügel, die an das Mittelmeer grenzen.
Passt zu: Antipasti, Kaese, Meeresfrüchte
Hinweis: Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Alkoholgehalt: 9 % vol.
Trinktemperatur: 8 ° C
Einsatzzweck: Ob als Aperitif auf der Trasse, zu Meeresfrüchten, frischem Ziegenkäse oder einem Sommer-Picknick mit Antipasti - Qui Bullent Blanc ist dein perfekter Begleiter für sonnige Tage und gesellige Abende.
Herkunftsland: Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml
Brennwert kj / kcal: 274 kj / 66 kcal
Kohlenhydrate: 1,9
davon Zucker: 1
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite)
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Region: Roussillon
Anschrift:
Maison Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
FRANKREICH

Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane vom Weingut Lafage gehören zu den fähigsten Weinbauern in Frankreich. Mit viel Liebe und Gespür für die Trauben und die Weinberge der Region Languedoc-Roussilon bringen Sie Weine hervor, die das ganze Lebensgefühl Südfrankreichs widerspiegeln.

Ob fruchtig, perlige Sommerweine wie den Miraflors, den Miraflors Rose oder fulminante Rotweine wie z.B. der Narassa. Beim Weingut Lafage stimmt einfach alles. Freuen Sie sich auf einen Hauch französisches Lebensgefühl.

Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist außergewöhnlich. Es ist wohl die Kombination aus einem sehr guten Einfühlungsvermögen in die Rebe, hohem technischen Sachverstand und einem feinen Geschmack, die Jean-Marc Lafage befähigt bei der Weinerzeugung vieles richtig zu machen und sein hohes Talent und Können als Winzer immer wieder unter Beweis zu stellen.

Die einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz findet man hauptsächlich in den Gewächsen seiner eigenen beiden Güter DOMAINE LAFAGE und CHÂTEAU SAINT-ROCH, aber auch in den Weinen der Güter anderer französischer oder internationaler Weinanbaugebiete, bei denen er beratend tätig ist.

Unterstützt wird Jean-Marc Lafage durch seine Frau Eliane, die ebenfalls mit Herz und Seele Önologin ist und in vielen Weinanbaugebieten der Welt unschätzbare Erfahrungen sammelte.

Hier finden Sie unsere Weine von Domaine Lafage.

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