Mocavero - SIRE Primitivo
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| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Expertise: | Der Sire ist ein schöner leichter Primitivo mit vollem Aroma für den alltäglichen Trinkgenuss. Nach Abschluss des Gärprozesses trennt man den Wein vom Geläger. Einige Monate darf er nun im Edelstahltank reifen, bevor er auf die Flasche gezogen wird. |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | Violette Funken beleben das eindringliche Rot |
| Nase: | Den lebhaften und nachhaltigen Duft von roten Beeren begleitet ein warmer, harmonischer Geschmack. |
| Lage: | Salento |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Jahrgang: | 2022 |
| Terroir: | Ton und Kalk |
| Passt zu: | Antipasti, Kaese, Pasta, Pizza, Rind, Schwein |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Restsüße: | 2,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Speisenvorschlag: | Passt hervorragend zu Braten, Pasta und Risottogerichten sowie zu gereiftem Käse. |
| Einsatzzweck: | Schöner Speisenbegleiter. Einfach so zum alltäglichen Genuss, gerne mit Freunden oder für Ihre Party. |
| Herkunftsland: | Italien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Region: | Apulien |
Mocavero Azienda Vinicola s.a.s.
Via Mallaca Zummari
73010 Arnesano
ITALIEN
Das Weingut Mocavero steht für Primitivo Salento mit langer Tradition.
Das Ende von Apulien ist da, wo sich die Meere mit ihren spitzen Felsen und tropischen Stränden treffen. Ein Land, an dem man am gleichen Tag den Sonnenaufgang am adriatischen Meer und den Sonnenuntergang am ionischen Meer sehen kann.
Ein Land so liebenswürdig, wie seine Menschen und das milde Klima in den Nächten des Sommers. Das ist der Salento! Auf diesem Stück Land wurde 1950 das Weingut Mocavero gegründet.
Und schon in den ersten Jahren des 20zigsten Jahrhundert gibt es kleine und große Geschichten über die alte traditionelle Familie Mocavero zu erzählen. Natürlich immer zwischen Wein und Most. Nur mit einem guten Primitivo Salento, kann man die angenehme Seite des Lebens schätzen. Von da entsprang die Leidenschaft der Winzer Francesco und Marco Mocavero, zusammen mit ihrem Vater Pietro, Wein herzustellen. Erfahrung macht ihre Arbeit und ihren Wein kostbar. Der Geschmack der alten Aromen, die sie übernommen haben, die Passion von einfachen und authentischen Menschen und die Qualität von kostbaren Weinreben kann man nur mit einer Flasche Wein vom Weingut Mocavero schätzen.
Die Weine von Mocavero sind eine Garantie für besten Primitivo fernab der Massenproduktion der Konkurrenz. Die Winzer Francesco und Marco folgen noch heute alten Traditionen und auch Neuentwicklungen. Mit Sorgfalt werden die besten Weintrauben ausgesucht, dies erzeugt eine hohe Qualität und ist Zeugnis von Weinen wie, Santufili, Puteus, Tela di Ragno und Curti Russi, die man in den besten Weinkellern weltweit finden kann. Die Tradition, Leidenschaft, Qualität, Hingabe und Moral ermöglichten dem Weingut Mocavero zahlreiche Auszeichnungen. Doch auch im niedrigeren Preissegment ist die Qualität der Weine überzeugend, so gehört der Primitivo Sire mittlerweile zu unserem absoluten Bestseller und ist gefolgt von seinem größeren Bruder, dem Primitivo Salento, der am meisten verkaufte Rotwein in unserem Sortiment. So viele Kunden können einfach nicht irren. Uns freut es sehr, das unsere damalige, noch unbekannte Entdeckung von unsere Kunden so schön bestätigt wird.
Hier finden Sie unsere Weine von Mocavero.
Zubehör
Inhalt: 100 Gramm (74,00 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
