A Telleira - Parcelas Ribeiro – Galizische Frische aus Treixadura & Godello

Frisch, saftig und herrlich eigenständig: Der A Telleira Parcelas Ribeiro ist ein Weißwein für alle, die Spaniens Weinwelt gerne abseits der bekannten Klassiker entdecken.

Die beiden heimischen Rebsorten Treixadura und Godello verbinden sich zu einer wunderbar harmonischen Cuvée. Helle Steinfrucht trifft auf feine Kräuternoten und eine dezente mineralische Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, ausgewogen und wunderbar animierend.

Ein charaktervoller Weißwein aus Galizien, der unkomplizierte Trinkfreude und echte Herkunft wunderbar miteinander verbindet.

A Telleira – Drei besondere Parzellen am Miño

Die Heimat des A Telleira ist fast so spannend wie der Wein selbst.

A Telleira besteht aus drei Parzellen unmittelbar am Fluss Miño, die gemeinsam ein Dreieck bilden. Die Böden unterscheiden sich deutlich voneinander: Geröll, Ton sowie sandig-lehmige Bereiche prägen die einzelnen Weinberge.

Auch der Miño spielt eine wichtige Rolle. Die große Wassermasse des Flusses mildert die Temperaturunterschiede und sorgt so für ein besonderes Mikroklima in diesem Teil der D.O. Ribeiro.

Eine Herkunft, die dem Wein Frische, Charakter und seine ganz eigene Persönlichkeit mit auf den Weg gibt.

Was bedeutet eigentlich A Telleira?

Hinter dem Namen steckt ein schönes Stück galizischer Geschichte.

„Telleira“ bedeutet auf Galicisch „Ziegelei“. Früher wurde die rötliche Erde dieser Parzellen verwendet, um daraus Tonziegel für die Dächer der Häuser in der Region herzustellen.

Heute wachsen hier Weinreben – die Verbindung zum Boden ist geblieben.

Treixadura & Godello – Zwei typische Rebsorten Galiziens

Für den A Telleira Parcelas werden die heimischen Rebsorten Treixadura und Godello miteinander kombiniert.

Treixadura gehört zu den wichtigsten weißen Rebsorten des Ribeiro und steht für feine Frucht, Eleganz und aromatische Finesse.

Godello bringt zusätzliche Struktur, Frische und Substanz mit.

Gemeinsam ergeben sie einen Weißwein, der angenehm fruchtig und zugänglich ist, dabei aber genügend Charakter besitzt, um auch anspruchsvollere Weißweintrinker neugierig zu machen.

Herkunft & Terroir – D.O. Ribeiro

Die D.O. Ribeiro liegt in Galizien im grünen Nordwesten Spaniens und gehört zu den traditionsreichsten Weinregionen des Landes.

Die Trauben für den A Telleira Parcelas stammen aus der Subzone Val do Miño. Sie wachsen auf sandig-lehmigen Böden und profitieren vom besonderen Mikroklima in unmittelbarer Nähe des Flusses.

Eine spannende Herkunft für einen Wein, der so ganz anders schmeckt als viele Weißweine aus den heißeren Regionen Spaniens.

Schonende Vinifizierung im Edelstahl

Nach der Lese werden die Trauben direkt gepresst.

Anschließend erfolgt die Gärung für rund 15 Tage bei kontrollierten 15 bis 18 °C im Edelstahltank.

Der Ausbau im Edelstahl stellt bewusst die Frische und klare Aromatik der beiden Rebsorten in den Mittelpunkt. Holz spielt hier keine Rolle – Treixadura, Godello und ihre Herkunft dürfen selbst erzählen, was sie können.

Sensorik

In der Nase

Das Bouquet ist fein und ausdrucksstark.

Weiße Steinfrüchte werden von frischen Kräutern und feinen Anklängen von Lorbeer begleitet. Eine ganz dezente rauchige Note sorgt für zusätzliche Spannung und gibt dem Wein seinen eigenständigen Charakter.

Am Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der A Telleira Parcelas frisch, ausgewogen und wunderbar saftig.

Die helle Frucht steht auch hier im Mittelpunkt. Feine Kräuternoten und eine dezente mineralische Anmutung sorgen für zusätzliche Komplexität.

Dabei bleibt der Wein herrlich animierend und unkompliziert zu trinken.

Frisch genug für den Aperitif, charaktervoll genug fürs Essen – genau diese Balance macht ihn so sympathisch.

Stil & Charakter – Spanien abseits der üblichen Verdächtigen

Verdejo kennt fast jeder. Albariño inzwischen auch.

Treixadura und Godello? Da gibt es noch einiges zu entdecken.

Und genau deshalb mögen wir Weine wie den A Telleira Parcelas. Er bringt etwas Neues ins Glas, ohne kompliziert zu sein.

Fruchtig, frisch, feinwürzig und angenehm saftig ist er eine tolle Empfehlung für alle, die gerne trockene Weißweine trinken und Lust haben, einmal eine weniger bekannte Seite Spaniens kennenzulernen.

Speisenempfehlungen

Der A Telleira Parcelas ist ein ausgesprochen vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert besonders gut mit:

• Fisch und Meeresfrüchten

• geräuchertem Fisch

• Garnelen

• Muscheln

• hellem Geflügel

• Pasta mit leichten Saucen

• Risotto

• Tapas

• gegrilltem Gemüse

• mildem Käse

Auch als Aperitif macht seine frische und saftige Art richtig viel Freude.

Unser Genusstipp

Gegrillter Fisch mit Zitrone, Kräutern und einem guten Schuss Olivenöl, dazu frisches Brot und ein gut gekühlter A Telleira Parcelas.

Die Frische des Weins passt wunderbar zum Fisch, während seine feinen Kräuternoten die mediterrane Würze aufgreifen.

Einfach – und richtig gut.

Genussmomente & Anlässe

Der A Telleira Parcelas passt wunderbar zum:

• Tapas-Abend mit Freunden

• Fischessen

• sommerlichen Dinner

• Grillabend mit Fisch oder Geflügel

• Aperitif

• mediterranen Abend auf der Terrasse

• gemütlichen Essen zu zweit

• Weinabend für Entdecker

Oder immer dann, wenn Grauburgunder, Sauvignon Blanc & Co. einmal einen Abend Pause haben dürfen.

Serviertipp

Serviere den A Telleira Parcelas bei etwa 8 bis 10 °C in einem klassischen Weißweinglas.

Nicht zu kalt einschenken: Mit etwas Temperatur kommen die feinen Frucht- und Kräuternoten deutlich schöner zur Geltung.

Fazit

Der A Telleira Parcelas Ribeiro ist eine richtig schöne Entdeckung aus dem grünen Nordwesten Spaniens.

Die heimischen Rebsorten Treixadura und Godello verbinden helle Steinfrucht mit feinen Kräutern, lebendiger Frische und einer angenehm saftigen Struktur. Die besondere Lage der Weinberge unmittelbar am Miño und der kühle Ausbau im Edelstahl unterstreichen seinen klaren, frischen Charakter.

Unkompliziert genug für die Terrasse, spannend genug fürs Menü – und ein wunderbarer Weißwein für alle, die Spanien gerne einmal von einer anderen Seite kennenlernen möchten.