Pfaffmann - Weissburgunder

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Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 2325
ANZAHL:
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Farbe: Funkelnd gelb.
Nase: Kühle Nase mit etwas Kräutern und saftiger Birne.
Lage: Walsheim
Rebsorte: Pinot Blanc
Jahrgang: 2023
Passt zu: Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 9 ° C
Trinkreife bis: 2025
Trinkreife von: 2023
Speisenvorschlag: Grandioser Spargelpartner, aber auch zum feinen Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat passt er hervorragend ebenso wie zum Traditionsgericht „Königsberger Klopse“ mit Salzkartoffeln.
Herkunftsland: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Region: Pfalz
Anschrift:
Weingut Karl Pfaffmann Erben GdbR
Allmendstr 1
76833 Walsheim


Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann. Karl Pfaffmann - Namensgeber und Weingutsgründer - war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt.

Die Weine sind so unterschiedlich wie die Anlässe, an denen sie getrunken werden:

Vom täglichen Begleiter, der einfach gut schmeckt bis hin zum Spitzenwein, welchem man Schluck für Schluck die volle Aufmerksamkeit schenkt.

Auf über 60 Hektar Rebfläche baut das Weingut Karl Pfaffmann drei Viertel Weißweine und ein Viertel Rotweine an.

Wenn Sie den Weinen auf den „Grund“ gehen, werden Sie Löss-Böden mit Kalkanteilen in den tieferen Schichten finden. Vor Tausenden von Jahren wurde er durch heftige Winde als mineralhaltige Sturmwolke angeweht und ist heute ein nährstoffreicher Segen, der harmonische, vollmundige Weine entstehen lässt.
UNSER CREDO

Jeder Schritt weg von der Masse
ist ein Schritt hin zu mehr Qualität, Exklusivität,
Umweltfreundlichkeit
und Fairness.